日々の安否確認
2019年2月まとめ
2019年10月1日
2019/10/31 新人慰労会 配送員の中途採用新人さん２名と携わるエリアマネージャーなど10数名で歓迎会を行いました。
下戸の人、仕事の前日は飲まない人と真面目な2名でしたが、飲まなくても乗りはよく助かりました。飲みすぎる先輩社員に爪の垢でも煎じて飲ませたいと思います。
2019/10/28 御殿場アウトレット 岐阜県の全寮制に通う娘を迎えに行く帰りに御殿場アウトレットに寄りました。
二人が買物中の4時間弱の間、ベンチに腰掛け『ザ・ゴール』という分厚い本にいそしみました。しかし、間違いなく半分以上は外国人客で、店内放送も外国語で異国のようでした。ほとんどの人が大きな紙袋を下げていて、間違いなくこの施設の年々の発展は外国人のおかげだと思いました。
2019/10/27 時之栖 富士宮の富獄温泉花の湯に泊まりました。数年前カンブリア宮殿で紹介されいまだに録画を残しているほど印象深い『時之栖』様が経営する施設でした。入口からの導線、温泉の種類、遊技場、高級マッサージチェアは20代もあり老若男女大満足の温泉施設でした。
次回は食事付きで宿泊したいと思います。
2019/10/26 旭日双光章 同業者の先輩経営者が『旭日双光章』を受賞され祝賀会に参加させていただきました。中央区区長様、国会議員、食品衛生協会会長様も通常は挨拶だけで帰られる中、この日はご多忙の中最後まで残られ、これまでの貢献と人望の厚さを理解いたしました。
仕事だけでも忙しい中、地域社会の為にもご尽力される姿に感銘いたしました。
2019/10/25 安否確認 配送員が訪問したところご利用者様がろれつがまわっていないが応答はされる。口は開けっ放し。体調とても悪そうですとケアマネージャー様に報告をしました。すでに午前中に訪問していて体調のことはご存じでした。
報告ありがとうございましたとお礼をいただきました。
2019/10/24 国会議員『励ます会』 永田町駅そばで開催された「〇〇君を励ます会」に初めて参加しました。
テレビで見る大臣の方々の話とご本人様の挨拶が40分ほどありようやく乾杯の後、なんと10分で中締めになり、その時点で参加者は1/3ほどに減っていました。国会議員の皆様の目の回るような多忙さを改めて痛感いたしました。
2019/10/24 インバウンド自動計算 『インバウンド自動計算』の書式をいただきました。現在の売上の1割数が増えた場合、売価が増えた場合、仕入れが減った場合、経費が減った場合の4通りの結果を自動的に計算してくれる表です。
儲けを倍にするには売上を倍にしなければならないと考えていた幹部も多く、分かり易く伝えられたと思います。
2019/10/23 曼荼羅会議の効果 毎週会議3回目。電話でのお客様への聞き取り環境調査、初回訪問時の説明マニュアルと参加者幹部が積極的に動き周りを巻き込み今までにない発想の素晴らしいものが出来上がっています。
やる気を引き出す『曼荼羅』の効果に驚きを隠しきれません。
2019/10/22 即位礼正殿の儀 本日は『即位礼正殿の儀』で通行止めが多く、3名分の自転車を大型車両で運び配達をする計画を立てていましたが、パレードが延期となり自転車配達は免れました。
式典が始まった途端雨がやみ晴れ間も虹も見え、富士山の初雪まで本当に奇跡でした。皇室の徳の高さを痛感いたしました。
2019/10/21 道徳の話 台東区で道徳科学モラロジーの話を聞いてきました。良いことをしているとき、手伝わない人を不満に思ってしまう。人に良く思われるためではなく、良い心をつくってゆくためにしているので不満に思うくらいならやらないほうがいい。
→一生懸命の弊害。不平不満ため込むとよいことをしているのにかえって病気になってしまうことがある。地域での子ども食堂の取り組みなども大変参考になりました。感謝
2019/10/21 功労者命日 埼玉県東松山市の工場を閉鎖した後も10年間泊まり込みで働いていただいた工場長が突然亡くなって今日で20年が経ちました。
忙しいところ日々でしたが、いつも明るく周りを元気づけてくれてギクシャクしない職場づくりの名人でした。会社の発展の真の功労者でした。合掌
2019/10/21 冷却器 20年以上使用を続けた冷却器がいよいよダメになり、閉店した知人飲食店の最新型の冷却器を丁度いいタイミングで購入することができました。
冷ますのに大量の水を使用していましたが、新型は電気冷却で早く冷ましてくれます。光熱費など考慮すると早めに交換したほうがよいのではと思います。
2019/10/20 ラグビーワールドカップ ノーサイドというテレビドラマに感激し、そのままラグビーのにわかファンになり、その勢いでワールドカップ日本代表を応援しています。
必死さ、ひたむきさ、試合後の相手チームとのたたえ合いや選手のコメントの謙虚さなど知れば知るほど紳士のスポーツなのだと理解しました。
子供の教育にもきっと役に立つスポーツだと思います。
2019/10/19 道徳の話 一之江での道徳の話を聞く会に参加をしました。
母の誕生日、好きな食べもの・趣味・色、干支、血液型、得意料理、長所など知っていることを書く時間がありました。母が亡くなって7年、最近は思い出すことも少なく、朝夕に仏壇に向かって挨拶する程度なので、思うということの大切さを学びました。
2019/10/18 体調改善 3ヶ月に一回の検査日でした。ここ3週間くらい週5回ほどのペースで30分～60分のジョギングをしているためか数値が驚くほど改善されて珍しく主治医に褒めて頂きました。
2月の創業記念日に禁煙をはじめ、後は禁酒ですがこちらはストレス解消の楽しみですので無理のないようしたいと思います。
2019/10/17 進〇戦〇研究会 本日は『意思決定論』。秩序から秩序→モノづくりや計画を立てること、無秩序から秩序→人間の進化や創発・偶然、又、動画を見ながら実際に『選択のパラドックス』を学び、価格決めの『松竹梅』の松を売る方法も学びました。
最低賃金上昇による人件費増に注意し、取引先にグラフなどを使用し値上げの必要を上手に伝えることのコツも知りました。頭フル回転です。
2019/10/17 電子レンジ対応 配送員が回収した容器が溶けていたのを発見し火事の心配で娘様に連絡しました。
オーブンに入れてしまった可能性があり、最近そのようなことが娘さん不在時の配食も難しくなりつつある。レンジ対応の使い捨て容器を提案はしましたが不安は取り除けないとのことです。
こちらも注意して気にしてゆきます。
2019/10/17 感謝の数々 ご利用者様のご家族様より
『先日の台風の際、配達してくださってありがとうございました。大変助かりました。』
と感謝の言葉を電話やお手紙で多数いただいております。無事お届けできてよかったです。
こちらこそありがとうございました。
2019/10/16 講演会 (有)がんばれ社長 代表取締役・コンサルタントの武沢信行様の講演会、『令和時代の志経営のあり方』を拝聴しました。
まず、参加者を事前調査し、本当に役に立つ話にするための事前準備に感激致しました。伸びている企業を研究すること、経営計画書の簡単な作り方、Wish Listで夢を描き叶えるなど先が明るくなる素晴らしい講演会でした。日本の元気は社長から。
経営とは本来娯楽よりもスリリングで興奮に満ちたもので、経営はちょっとしたコツや勘どころをマスターしさえすれば難しいところは何一つありません。とのコメントが心に残りました。
2019/10/13 台風被害 台風19号が通り過ぎた朝、会社の被害状況を確認しましたが、お陰様で早く帰社してもらったことも幸いし従業員にけが人や被害を受けた者はおりませんでした。
屋上に設置してある冷蔵庫の倍くらいの室外機がコンクリートで固定しているにもかかわらず倒れていました。又、物置も開かず、柵も倒れている状況で被害総額は数十万円になると思われますが、保険屋の知人によると火災保険で下りると聞き多少安心しました。
2019/10/12 台風直撃 いよいよ超大型台風１９号直撃の日。全配送員協力のもと、全員を15時には無事帰社させることができました。
荒川の氾濫予想が心配でしたが17時時点で大丈夫そうと確認。
その直後震度4の地震発生。後は21時からの暴風雨で電柱が倒れるなどで停電にならないことをひたすら祈らせていただき、3重苦をなんとかしのぐことができましたが、疲労困憊の2日間となりました。
しかし、被害にあわれた方には心よりご冥福をお祈り申し上げます。
2019/10/11 台風備え 明日超大型台風が直撃するとのことで、配送員を全員出勤に出勤してもらい、暴風雨に入る前に帰社させられるように手配しました。
ご利用者様のため、仲間の安全のために誰一人として不満も上がらず本当に素晴らしいチームワークになってきたと配送責任者と班長と喜び合いました。
2019/10/10 休眠客管理 初夏になってくると『暑くて食欲が無いからお弁当止めて下さい』と中止されるお客様が多くいらっしゃいます。そろそろ食欲も戻る頃なので中止中のお客様にメニューとみやこ通信を配布する指示を出しました。またのご利用心よりお待ち申し上げます。
2019/10/9 温蔵庫 お客様に温かい食事を召し上がっていただきために、特に早い時間に配食する方を中心に温かいおかずとご飯、お味噌汁を温めておく『温蔵庫』を無料で貸し出しをしています。この温蔵庫の回収率が低下しているのでリストを作成し追いかけています。1台数万円の機会ですので徹底してまいりります。
2019/10/8 曼荼羅会議 第1回の社内曼荼羅会議を幹部主催で開催しました。
話し合いの結果、食品業者さんが毎月持参するサンプルを食べながら献立会議を開催する、よい接客する人に朝礼でロールプレイングするなどが決まり、次回までに二つの宿題もだされ大満足な時間でした。経営者はなるべく口を出さないほうがよいと実施している先輩からご指導いただいていますので、何せ口を出せない事が大変でした・・・。
2019/10/7 著書 「社長が知らない秘密の仕組み」橋本陽輔氏を読みました。マーケティングの基本が分かり易く、初回客→離脱客にせずどうよちよち客にするか→コツコツ客をどう優良客にしてゆくのか？など会社の大事なノウハウを包み隠さず伝えてくれている非常に満足度の高い内容でした。感謝
2019/10/6 日韓国際シンポジウム 日韓国際シンポジウムに参加しました。難しい日韓関係が続きますが、韓国にも正しい歴史を理解する人が急増して書籍もベストセラーになっていると聞き驚きました。
マスコミだけの情報に流されず、現場で活躍される本物の話を判断材料すべきだと痛感いたしました。
2019/10/5 子供〇 子供達にお弁当を届ける仕事を初めて1年。意見交換会に参加しました。
様々な事情がありこの仕事の重要さを身にしみて感じることができました。毎回完食してもらえるよう工夫して参ります。
2019/10/5 皇室のお話 即位礼正殿の儀を控え皇室のお話を聞きました。
現在は皇紀2679年、今上陛下(徳仁様)は126代目。新嘗祭で国民の繁栄を願う、被災地でのご様子、伊勢神宮参拝などを映像を交えての説明があり大変分かり易い内容でした。様々な方にご覧いただきご皇室の素晴らしさを知ってもらえたらと思います。
2019/10/4 最低賃金 東京都の最低賃金がいよいよ1000円を超えたために雇用契約書の残業の記載、祝日・早出の割増分など含めると年間で300万円弱の給料自然増とはじき出され愕然としました。
全員で知恵を出し改善を進めると共に導線研究、配送時マニュアル作成で効率化するなどやるべきこと満載です。
2019/10/4 ボヤ すぐ近所の会社でボヤがあり、6台の消防車が来ました。
当社も過去に厨房の大鍋で蓄熱材を温めていたところ空焚きしてしまいボヤを出してしまい、その後は温蔵庫で温めるように変更しました。又、仲間の会社は目に見えないところのコンセントにほこりがたまり引火してしまいました。
改めて設備や作業を見直すきっかけとなりました。
2019/10/3 安否確認 夕食配食時 ﾍﾞｯﾄﾞにぐったり横になってるご利用者様。返事は薄く返ってくるがいつもの感じではないので心配…、至急CM様へ連絡いたしました。
2019/10/2 経営塾 古田土会計事務所様の「経営塾」に参加しました。
販売に関することをテーマにランチェスターの法則とドラッカーの言葉などを2時間具体的に学びました。又、従業員との昼食などでは疑われないために領収証はもらわないほど信頼されることを前提に行動しているという言葉がとても印象に残りました。
2019/10/2 安否確認 前日昼・夕食、本日昼食を召し上がっていないご利用者。本人は体調悪かったから～、もう大丈夫だから夕食は食べるよ。とのこと。CM様へ報告、歯治療中で粥・小刻みに変えたばかりで慣れていないからかも。連絡ありがとうございました。
