◆みやこ食品 社長のひとりごと◆

 

 

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  • 2020/12/3 説明会 帝国ホテルでの『公的融資、補助金説明会』に参加しました。コロナ対策での超優遇された借り入れについて、経営革新計画の作成などのやる気のある中小企業への融資について、ブラック企業の定義など役に立つ情報が満載の中身の濃い2時間でした。早速来週の個人面談を予約いたしました。
    2020/12/3 感謝の電話 ご利用者様より『味がいい。特に野菜の味付けすごくいい。漬物もいつも違うものが入っていて心遣いを感じる。みやこ新聞も良い。』と恐縮するようなたくさんの誉め言葉をお電話でいただきました。これからも精進して参ります。
         
    2020/12/2 見守り 配送員より『急に寒くなったことでベットの中でじっとしているご利用者様が増えました。真夏のエアコン同様、暖房の要不要のお声がけとリモコンの電池の確認など行ってゆきます。』と報告がありました。大切なことなので全配送員に共有いたします。
         
    2020/12/1 安否確認 ご利用中止中のお客様を配送員が訪問したところ、ポストの朝刊が4日分たまっていたので驚いて事務所に報告いたしました。ご本人様に電話をしましたがやはり出られず担当のCM様へ連絡をいたしました。
         
    2020/11/30 パンク 昼食を企業に届ける配達の最中に金具が刺さりパンクをしました。先週の朝礼で『タイヤ交換の3点セットの確認』をしてくれている車両だったので事なきを得ました。オイル交換、ドライブレコーダー、エンジン冷却水の補充など誰かが痛い思いをしたことを他の人がそうなった時に慌てないように朝礼で伝えてくれてはいますが、自分には関係ないと考える人が多いことに経営者として反省しています。
         
    2020/11/28 サイクルショップ 50才を過ぎて10kmのジョギングが身体の負担になってきていると感じ、尊敬する経営者が営むサイクルショップを見学しました。100万円を超える自転車、私の体重でも全然大丈夫そうなタイヤの太い自転車など無理に売ろうとしない、本当に自転車を好きになってもらいたいという接客が好感を持て大変勉強になりました。さすがは『会社は人を成長するために存在する』という理念を持っている会社だと感動いたしました。
         
    2020/11/27 フードテックジャパン 今後の人口減に備え、製造の自動化・省人化を学ぶために幕張まで行こうとしましたがどうしても参加できずHPを見てみるとオンラインでも閲覧できることが解りました。わざわざ混んだ会場に行くより興味ある出展品をひとつひとつ動画でじっくり見られることに驚いてしまいました。コロナ禍の影響がいい方向に進んだ一つの事例として制作者に敬意を表します。
         
    2020/11/26

    決算報告

     

    54期の決算書がようやく完成し、担当税理士より説明を受けました。40年間続いてきた旅行者に弁当、酒、つまみを届ける仕事の廃業、コロナ禍の影響もあった中で売上、利益、従業員給料、法人税共に前年比を上回ることが出来ました。会社にたずさわる全ての方に心より感謝申し上げます。
         
    2020/11/25 労務セミナー 労務トラブルへの備えの対応セミナーに参加。残業代請求の対応方法、退職願いと届の違い、有給の買い取り対応、コロナ下での対応など有能な弁護士先生の説明でとてもわかりやすかったです。情報があるとないでは対応の仕方がとても違います。
         
    2020/11/24 誕生日カード 配送員より『大正11年生まれの98才のご利用者様が誕生日カードを大変喜んでおりました。戦中、戦後の苦労をねぎらってもらえてる思いに大変感激してました。』と嬉しい報告がありました。会社にとってとても励みになるお言葉をありがとうございました。日本の大功労者ですので、より一層見守りさせていただきます。
         
    2020/11/23 無駄のカイゼン 毎日従業員の昼食や落とした場合などのために予備食を付けていますが、調べたところ1日36食もありました。食材費×36食×365日で計算したら金額の大きさに驚いてしまいました。様々な視点でカイゼンを進めたいと思います。
         
    2020/11/21 昨年対比 55期が10月からスタートしました。10月の月次決算書が届き内容を確認したところ、人件費が370万円も上がっていてすぐに調査した結果、法定福利費の労働保険料と社会保険料の引き落とされる月が違うことでの差額でした。売上、光熱費など毎月の試算表を確認し早く手を打てるところは打ってゆきたいと思います。
         
    2020/11/20 二宮金次郎 二宮金次郎の七代目にあたる方のセミナー。立直した600の村で最初にしたことは『皆さんの望みは?』とニーズを確認し、『それでは、労働力を、お金を、知恵をなど必要な力を貸してほしいと祈願した』武士、県民などそれぞれの立場に『本心を聞き出すこと』が重要。その地域の伝統、その人の祖先を尊重し誇りを持ってもらう。コロナ化であるがゆえに、本当に会いたい人、やりたいこと、参加したいことを見つけること
    2020/11/20 従業員第一の会社 養蜂場の経営者の話を聞きました。せき込む人いれば自然に飴を差し出す、子育て中の人を手紙で励ます、塗り絵を送るなど社内がぬくもりにあふれることでお客様に素晴らしい接客ができる。コロナで店舗売りが激減したが、助成金は受けず、シフト調整のみで切り抜けた。年間800件ものカイゼンを上げてくれる。目標とする会社の素晴らしい取り組みを聞いて感激いたしました。できることから真似をさせて頂きます。
         
    2020/11/19 『今、経営者に求められること』 小宮一慶先生の講演会に参加しました。コロナ後厳しいので1年分の資金は準備する必要がある。いいときにこそ変わる努力をすること。経営とは方向付け。何をやるかやめるかで8割決まる。公私混同の基準は、部下が同じことをやっても許せるか、戦前の教育を受けた人たちが引退した1990年初頭から日本の成長が止まった他。小宮先生の温かい人柄もあり、『経営の原理原則』の説得力も増し、さらに腑に落ちました。
         
    2020/11/18 三方善研究会

    三方良しの勉強会。コロナ後の予想と対応を学びました。①新業態を受容する②不平不満なく感謝し他責しない③考え抜き実践する④頼らない、自助自立を目指す。 自分自身づくりに励み、一心同体となってくれる社員を育てる努力をする。永続企業の奥の深い貴重な学びとなりました。

    2020/11/18 お礼の電話 息子様より『母が今日搬送されました。先日も体調が悪いところをお弁当やさんに見つけてもらったんです。ありがとうございました。』とお電話をいただきました。お元気に戻られることを心待ちにしております。
         
    2020/11/17 年末年始の配達について 年末年始だけ配達を希望する問い合わせが増えています。この期間は休む同業者が多く、その間だけの注文を受けてしまうといつもご利用いただいているお客様の配達時間が大幅に変わることでご迷惑をおかけしてしまうため一切受けておりません。あくまでいつもご利用いただいているお客様を中心に対応させていただきます。
         
    2020/11/16 環境整備 社内の環境整備をしました。現在は使用していない容器、ずっと置いてある私物、捨てていいか判断のつかない書類など経営者じゃないと判断できない『捨て去ること』を中心に取り組みます。特にいろいろな物をため込む従業員には『あなたの部屋ではないから』と注意をしますがなかなか直りません・・・・
    2020/11/16 お礼の電話 ご利用者様より『透析から帰宅したら机の上にお弁当と一緒にバースデーカードがあってとても嬉しかったです。皆さんに宜しくお伝えください!』とお電話をいただきました。こちらこそ喜んでいただき光栄です。
         
    2020/11/15 Fukushima 50

    映画『Fukushima 50』を観ました。2011年3月11日午後2時46分、東日本大震災が発生。未曾有の危機にさらされた福島第一原発内に残った、名もなき作業員たち。あの中では本当は何が起こっていたのか?何が真実か? 新たな時代に贈る超大作

         
    2020/11/14 数字の話 衣料品経営者の数字についての講演会。1年間で1人10枚購入。国産2.5%、外国産97.5%。65才以上で2000万円以上貯金がある人30%。100万円以下20%→コロナ後24%、40~50代の働き盛りの引きこもり60万人、全体の1/3。税収がすくない理由の一つ。1年間結婚する人61万人、離婚する人19万人。楽しいはずの『数字の話』が今回は日本の未来が思わしくないと考えさせられる講演でした。
         
    2020/11/13 技能実習生 技能実習生受入管理組合の担当者が来社し情報交換をしました。勤務態度や悩みなどお互いの情報を話し合い、6名のストレス軽減に努めています。日本での実習3年間終了後、日本に来てよかったと言ってもらえるよう、帰国後に良い会社に入れるよう引き続き教えてゆきたいと思います。
         
    2020/11/12 安否確認 前日不在で、その旨を留守電でお伝えした娘様より。『昨日は不在の電話連絡ありがとうございました。本人寝ていたみたいで気づかなかっただけで無事でした。今後も続くようでしたら何か考えたいと思います。』
         
    2020/11/11 地域貢献 地元の少年野球のしおりの広告に今年も協賛させていただきました。休みもなく子供たちにお付き合いいただく指導される皆様に心より感謝申し上げます。
    2020/11/11 感謝の電話 昨日より配食が始まったご利用者様より、『非常においしいお弁当だから社長さんによろしくお伝えください』とわざわざお電話で伝えて頂きました。ありがとうございました。
         
    2020/11/10 会社訪問 台東区にある会社様の勉強会に参加をしました。威厳もある明るい社長で、参加従業員さんの話を聞く姿勢も素晴らしく、厳しい中にも和やかな社内でした。『いかに親に安心してもらうか』『社会に順応できる感謝できる人間を育てる』『退社する人間とは必ず円満退社で見送る。』などご苦労された先輩経営者様にたくさん学ばせていただきました。
    2020/11/10 バースデーカード 配送員より『誕生日のご利用者様が不在だったため、バックにお弁当とバースデーカードを入れておきました。普段は言葉もきつく、お𠮟りもいただく方ですが、翌日伺った時は明るい言葉で優しく接してくれました。喜ばれて本当に嬉しかったです。
         
    2020/11/9 五目御飯 夏場はご飯が傷むので控えていた『炊き込みご飯』を再開いたしました。早速ご利用者様より『今日の五目ごはんおいしかった。全部食べた』とお電話をいただきました。
         
    2020/11/7 気配りの一言 配送員より『最近食欲が無いというご利用者様。ご飯を小盛に変更したところちょうどいい分量で食べられるようになった。』とのこと。高齢者の方は残すともったいないと言う潜在意識があるのか、ちょうどいい量で食欲が戻りよかったですね。。
    2020/11/7 安否確認 訪問時お腹が痛いという男性ご利用者様。心配されることを気にされているからだろうか誰にも伝えないでほしいと言われたが、遠方の息子様ではなくCM様には念のためお伝えしました。こういう謙虚な高齢者の方は多く見られます。
         
    2020/11/6 安否確認 配食時ご利用者様が玄関に来るときに転んでしまいしりもちついてしまっていた。お尻が痛いと言ってるのでキーBOXを使って室内に入り抱きかかえてベッドへ。CM様へ報告 → その後CM様より、助けて貰って本当に感謝していると言っていたので配送の方へ伝えてくださいと伝言を預かりました。
         
    2020/11/5 安否確認 訪問時お会いできず娘様に電話すると張り紙なかったですか?と。なかった事を説明したところ娘様心配になりすぐ見に行きますと。後ほど本人と会い通院だったそうで娘様ホッとした様子で折り返しの電話をいただきました。安否確認の電話すごく助かりますと言っていただき電話対応した私もうれしくなりました。
    2020/11/5 感謝のお電話 こども便3人分ご利用のお母様より。年間の利用限度の48回になるので11月末で終了します。大変助かりました。ありがとうございました。とお電話をいただきました。
         
    2020/11/4 親身な見守り いつも父が不在のときに電話をいただきありがとうございます。なかなか行けない距離なのでとても助かっています。と娘様からお礼の電話をいただきました。
         
    2020/11/3 ゴートゥーイート 近所の居酒屋に行きました。ゴートゥーイート対象の店になり、使いこなせる子供連れの若い親子ばかりでほぼ満席状態でした。店主が不在の中での混雑で、店員さんも電話が鳴るたび、注文聞くたびに厨房での不満声が席まで聞こえて見るに堪えられない状況でした。急に暇だったのが満席になり、働く人は半分のままでは大変だと思います。結局、席が空いても予約客以外はすべて断っていたようです。一番大切な常連客に今後の影響がなければいいのですが・・・・
    2020/11/3 テニス最終戦 娘の高校生最後のテニスの大会の応援に行きました。接戦で負けて淡々と戻ってくる姿を見て、私のサッカーの最終戦は負けた後涙が枯れるまで泣きましたが、娘は冷静だなと見ていました。翌日、『悔しくて昨夜は一睡もできなかった』との言葉を聞き、表現の差はあれど、やはり親子なのだと嬉しくなりました。
    2020/11/3 安否確認 ご利用者様訪問時、室内で床に座り込んでる状態でもどしてしまった様子。本人いわく午前中ももどした、ここのところいつもなのよ…とりあえず起き上がる手助けをしてベッドに横にして着替えを手伝いました。息子様遠方で来られないとのことなので、CM様報告し、夕方にヘルパー様を手配していただきました。
         
    2020/11/2 業者変更 ご利用者様、味に飽きたと2週間前に利用中止。他の業者を利用してみたが、安否確認とか配達時声掛けとかが一切なくてやっぱりみやこさんがいい…と再開することにしました。とCM様からお電話をいただきました。
    2020/11/2 安否確認 配送員が訪問時、胸元を手で押さえて少し苦しそうなご利用者様。お声がけしてみると、『昨日から寝てない、誰かに連絡してほしい』とのこと。すぐにCM様にお伝えしました。
         
    2020/11/1 焼肉牛星 人気の焼き肉チェーン店に行きました。価格が安いわりに肉質がいいことに大変驚きました。これだけの店が日曜日にもかかわらず空いている席があり、コロナ禍での飲食業界の大変さが身に染みて理解いたしました。
         
    2020/10/31 モラロジー講演会 道徳の講演会に参加。教育長の挨拶から始まり、①素晴らしい出会いで順調な経営②信頼していた人の紹介で受けた仕事が不渡りを起こし50歳で倒産③人に尽くして喜ばれることに徹することで黄金の60代を過ごしている。人の悪口は言わずむしろいいとこを見つけて言葉にして褒めること。地域清掃も捨てる人に対して不平不満の心でやっているといい事をして病気になる。綺麗にしてここを歩く人が気持ちよく通勤通学が出来るようになど思いながら掃除をすると気分も良くなる。ご苦労されている方の言葉は非常に重く説得力がありました。
         
    2020/10/30 ハロウイン 本日の昼食に『ハロウインクッキー』を付けさせていただきました。コロナ禍の中なので気分だけでもお伝えできればと思います。
         
    2020/10/28 お礼の電話 胃ろうになり中止のお客様。『利用当時は本当にお世話になり、またよくしていただいてありがとうございました。口からの食事はとても楽しみだったが、もし回復して食べられるようになったらまたよろしくお願いいたします。』とお電話をいただきました。
         
    2020/10/27 安否確認 訪問時応答のなかったご利用差様。気になったCM様がすぐに向かったが死亡が確認された。お姉さまより『先日はいろいろとお世話になりました。亡くなったときのことお話ししてくれてありがとう。いっぱいお世話になりました。』とお電話をいただきました。
    2020/10/27 障碍者企業 障碍者企業の理事長が来社されました。軽度の障碍者の従業員が民間企業でも勤められるように当社で研修を受けている最中で、その見学と今後の打合せでした。志の高い方なので毎回刺激をいただき、又、勉強させていただき感謝申し上げます。
         
    2020/10/26 安否確認 ご利用者様訪問時、ベッドから落ちてそのまま仰向けの状態のご利用者様を発見。抱きかかえて起こしましたが、今日お弁当がなくて誰も訪問しなかったらと思うとゾッとしました。今後のことを考えてご家族様に相談いたします。
         
    2020/10/25 安否確認 ご利用者様訪問時、昨日の弁当手つかずで、本人には会えたが体調悪いとおっしゃられました。すぐに妹さんに連絡したがつながらず、CM様の留守電に入れました。
         
    2020/10/24 製造カイゼン 会議にも朝礼にも出ていない厨房のカイゼンがうまくいかず一緒に取り組んでいます。缶切りも空けやすく楽なものを購入しても慣れるまで使わずに何十年も前のものが使いやすいと言い、みそ汁のずんどうも何度も間違えているので、クリップに顧客名を付けるようにしました。変化を嫌がる人が多いのでカイゼンすることは本当に大変です・・・・
         
    2020/10/23 献立表変更 11月の献立表より『認知症を遠ざける食材』が使用されている日は『👍』マークで表記するようにしました。少しでも興味をもって頂ければ幸いです。
    2020/10/23 詐欺被害 ご利用者様が廃品回収を装った者を室内に入れてしまったところ、現金と通帳を持っていかれてしまったそうです。警察は呼んだと言ってる。念の為CM様へ連絡 緊急先と相談し今後の対策を考えるとのことです。
    2020/10/23 安否確認 ご利用者様訪問時、腰を打って動けない様子。痛くて弁当もあまり食べられない。CM様へ報告。どうやらしりもちをついたようで、その時は大丈夫だったがあとから痛みが出てきたようだ。午後様子見にいきます。と返答いただきました。
         
    2020/10/22 体調に合わせたご提案 要介護5の寝たきりのご利用者様のヘルパー様より、『粥小刻みからおかずご飯共にミキサーに変更したら、今までは刻みで食べられないものがいっぱいあったが、ミキサーにしてから完食できるようになった。ご提案、ありがとうございました。』とわざわざお礼のお電話を頂きました。
         
    2020/10/21 三方良し勉強会

    コロナの影響でGDPが落ちる一方で長期にわたる不況は避けられない。国民1人当たりの借金が1千万円となり国の信頼が揺らぐ。現在の対策は不正が得をし、正しい者が損をしてしまう仕組み⇒本来の日本の道徳心が復活しなければ解決は困難。企業の目的は人づくり。①どこに行っても通用する人②経営者と一心同体の人③親孝行の人。その他危機を乗り越えるための様々な学びとなりました。感謝

         
    2020/10/20 経営者勉強会 九州の4名の経営者のZOOM勉強会。ネパール人に売場、発注、任せること大事。改善事例の合同発表会、働く人にスポットライトがあてられる。73年目企業。居酒屋100店舗。精肉加工業、通販で巻き返し。人が成長したらより収入の高いところを進め、又、一から人を育てることで社会に有為な人材を増やす。など働く人に対する『愛情』が深い経営者ばかりで感銘を受けました。
    2020/10/20 親身な見守り 配送員より『90才を超えられたご利用者様。訪問するといつも玄関に座って待っておられます。足が弱く一度座ると自力では起き上がれないため、抱きかかえて、力を入れすぎると痛がるのでゆっくりと少しずつ起き上がらせます。なかなか大変ですが、大切にしたいと思います。』
         
    2020/10/19 曼荼羅会議 昨年9月より始めた『曼荼羅会議』。参加者4名でスタートしたのが現在は9名に。先週の2泊3日の幹部研修に参加した2名もスタートしたばかりの昨年はほとんど意見もだせませんでしたが、1年間で物凄く成長してくれました。継続力の重要性を改めて感じております。この9名が小さなカイゼンを繰り返し、10年後には今とは大きな差がついていることを目標に必ずやり続けたいと思います。
         
    2020/10/18 散髪 散髪に行きました。地元の駅周辺の2件は、1000円の店は1時間待ち、1400円の店は2時間待ちで諦めて隣町の980円の店に行ったところ私一人だけでした。こちらの店にほど近い町の境界の都営団地と大型マンションだけでも4~5000人は住んでいるので、せめてそこだけでもチラシをまいて地元の散髪難民を減らしてほしいとお願いをしました。
    2020/10/18 安否確認

    ご利用者様、ベル押したらすごくダルそうに出て来た。本人は大丈夫と言うが気になり事務へ報告。娘様電話に出ず、CM様日曜日だけど電話にでていただき助かりました

         
    2020/10/17 道徳の話 夕方から道徳の話を1時間ほど聞いてきました。反抗期の娘さん、『父親の自分の考えの枠の中に、子供なのだから入るのがあたり前。そうじゃなければ受け入れられない。父親がそこまで落として(昔を思い出して)理解をする姿勢が重要。解決しないときはただ子供の幸せを祈ること。』と現在反抗期真っただ中の娘がいる父親として大変貴重な学びとなりました。傾聴とは相手の立場に立つこと
    2020/10/17 保険見直し 『保険サービスシステム』様より年に1度の保険内容見直し提案がありました。自動車保険の人身傷害は労災でカバーできるので不要。事故にかかった金額の年計を保険会社からもらうこと。火災保険値上げ前に5年契約にすること。賠償責任保険の賠償額は昨今のガス爆発など自社以外の被害も考えると賠償限度額が足りない。など本当に役立つ情報をありがとうございました。
         
    2020/10/16 親身な見守り ご利用者様訪問時、焦げ臭い。台所見たら鍋に弁当の容器が入っていて火をかけた様子。容器ドロドロで鍋に張り付いちゃってて回収もできない。台所に温蔵庫あるのに存在も忘れているみたい。なにより火事が怖いのでCM様相談。『もう在宅は厳しいのかな…』とのことでした。
    2020/10/16 お礼の電話 ご利用者様が不在で安否確認のため娘様に電話をした際、『母が いつも美味しい美味しいって食べてくれるので よかったわ♡ いつもありがとう』とお礼を言われ私も嬉しくなりました。安否担当事務員より
         
    2020/10/15 戦略勉強会 新宿での勉強会。コロナ後の世界情勢を端的にまとめられた動画を見ながら予想。アメリカの過去の日本に対する又、現在の中国に対する戦略。ベトナム企業向け投資など本日も様々な視点で大変勉強になりました。
         
    2020/10/14 研修 軽度障碍者に方が一般企業で働くために作業に慣れて頂く場として当社が選ばれ本日より2週間の研修に来てもらっています。盛付、洗浄、調理補助など様々な仕事をします。元気な挨拶、返事が気持ちのいい方でこちらも沢山刺激をもらっています。
         
    2020/10/13 お礼の電話 ご利用者様娘様より。『入院等で長期お休みしていたがこのたび施設入所が決まりました。配食利用時配達員さんにはとってもよくしていただいて感謝しております。みなさまによろしくお伝えください。ありがとうございました。』と休止してから間が空いているにも関わらずわざわざお電話いただき本当にありがとうございました。
    2020/10/13 安否確認 訪問時ご利用者様が顔面を手でおさえて痛い(>_<)痛いと。すぐに息子様に連絡すると『神経痛で痛いのでは 薬のんでいるんですがね~と』明日確認しておきます。
         
    2020/10/12 16時間断食 ユーチューブで『16時間プチ断食』を見て昨日から始めています。16時間何も食べない断食です。私の場合、20時までに夕食をとると翌日のお昼までが16時間なので、実際忙しいときは朝食を食べられないことも多いので無理なく出来そうです。しかし、3か月後に体重△1.9kgと体験者の報告を今聞いて悲しくなりました。
    2020/10/12 安否確認 配達時、外出から帰宅したご利用者様と遭遇。外出先で歩けなくなり、近所の知人にみつけられ車で送ってもらったとのこと。同居の息子様に電話するもつながらず、栃木の娘様に報告しました。
         
    2020/10/11 回らないお寿司 亀戸駅アトレ6階の『寿司常』。今までは近くの回転寿司ばかりでしたが、常に混んで入れない状態でした。こちらはセットメニューも多く工夫され、会計は回転寿司よりむしろ安くなります。どうしてこんなにいい店が日曜日に待たずに入店できるのかが不思議でなりません。SNSなどでの情報発信力の差でしょうか?あまりにももったいない気がします…
         
    2020/10/10 車両保険解約モレ 車両保険の契約月に全車両の保険とJAF加入の確認をしています。自社所有、リース会社所有、買い取り先など複雑なため、廃車にした車両の保険が加入したままにしていました。今回でもれない仕組みが出来ましたので良い勉強代とします。
         
    2020/10/9 安否確認 昨日の午後動けなくなっていたところに配送員が来てくれて助けてくれた。けがも何もなくただ動けなかっただけなんだけどすごく助かった。いい従業員を使ってるんですね。本当にありがとうと伝えてほしい。これからもよろしくね。

    2020/10/9

     

    安否確認 退院後の為体調要注意のご利用者様。いつもはカギがあいてるのでそのまま入室するが、今日はカギがかかっている。中から「あけて~」と言っているが、あけられません・・・。至急娘様へTEL。すぐに向かうと言っていただきました。
         
    2020/10/8 経営塾 古田土会計事務所様主催のZOOM勉強会。コロナの影響で全中小企業の8.2%の30万社が現在倒産の危機。今後は急成長を控え、きちんと納税し、お金を貯める経営をしてゆくべき。挨拶・掃除・朝礼を凡事徹底することでその人間性を高め、良い習慣を身に付けてもらい、幸福な人生を歩んでほしい。尊敬されない社長の特徴①公私混同②言ってることとやっていることが違う。この会社に入って良かったと言ってもらえる社員を一人でも多く作ること。今回も感動いっぱいの経営塾でした。
         
    2020/10/7 親身な見守り 配送員がご利用者様から『明日から弁当を止めて』と言われ、本人の変更を受けてもいい方ではあったが、ここのところ物忘れも多いので念のためCM様へ報告したところ「本人が言ってたのですか?!私まったく知らなかった。食事どうするんだろ、確認します」とのこと。とくに長くご利用いただいている方は、開始当初とは様子が変わってくるので杓子定規に対応しないよう全体に伝えます。
    2020/10/7 安否確認 訪問時、ご利用者様が居間で寝ているがオムツ丸出しで動けない様子。トイレにも行けなくて苦しそうなことをCM様報告。ご家族と相談し、ヘルパーも毎日にし、施設入所も検討中です。ご連絡いただきありがとうございました。
    2020/10/7 親身な見守り 配送員よりいつもお弁当をご主人に渡すご利用者様。今日はご本人が受け取りに来て、『お弁当をとるようになってだいぶ歩けるようになったのよ。いつもありがとうございます。』と丁寧にお礼を言われて嬉しくなりました。
         
    2020/10/6 賛助会員 江戸川区社会福祉協議会の特別賛助会費を収めさせて頂きました。民生委員の〇〇さん、いつも地元のためにご尽力いただき感謝しかありません。
    2020/10/6 安否確認 ご利用者様室内配食時、床に座っていて動けないとのこと。体調変化は特になしがCM様に連絡。後15分後にヘルパー入るので伝えておきますとのことで安心しました。
         
    2020/10/5 明治神宮 一般財団法人明治神宮崇敬会様より『明治神宮鎮座百年祭記念事業奉賛』のお礼として賞状と記念品をいただきました。200年、300年と奉賛できる企業になれますよう努力して参ります。
    2020/10/5 安否確認 配送員より〇〇様、最近食べ残し多い。元気もない様子。今までは玄関まで弁当取りに来れたが最近は中まで運んでる。本人は大丈夫と言っているが心配なのでCM様TEL。『ごみ区別も出来ないこともありヘルパーに協力してもらって様子見ている。昼夜も逆転しているよう。引き続き見守りをお願いします。』
         
    2020/10/4 道徳の話 校長先生を退職された女性講師の話を聞かせて頂きました。会場が下町なので、まず下町の町工場が無ければロケットが飛ばないと我々を立てて頂き、講演の中でも自分を下げてご主人を誉め称え、人間性が現れていてとても気持ちの良くなる時間でした。この校長先生の生徒たちはさぞかし幸せだったのではと思います。
         
    2020/10/3 アジアチャイルドサポート 今年度もアジアの恵まれない子供たちを支援する団体『アジアチャイルドサポート』サポーター賛助会員の更新をさせて頂きました。尊敬する池間夫妻、多少なりともお役に立てて幸いでございます。
         
    2020/10/2 ec事業セミナー 『ec事業に必要な(組織・人材・仕組み)』をつくる運営ノウハウをゼロから学ぶ』ZOOMセミナーに参加しました。自社の業務知識×デジタルの知識=自社だけのecノウハウになる。P課題決め⇒D実行⇒C成果分析⇒A改善案。経営者と担当者で常に分析をし続ける手間をかけること。今日学んだことは新HPの活用につなげたいと思います。
    2020/10/2 朝やるべき行動2選 学識サロンさんの動画より。起床から4時間は脳が最も活発に活動するゴールデンタイムなので①軽い運動②重要な仕事を優先でやる・アイデアを考えると良いと学びました。早速本日5時起床後ラジオ体操、5時半出勤後盛付作業時に意識してみると4時間で8つのアイデアが浮かびました。こんな脳でも活動しているのだと嬉しくなりました。毎日続けて日々の微差を数年後の大差にしてゆきたいと思います。
         
    2020/10/1 安否確認

    配送員が、コンビニから帰宅のご利用者様と玄関で出くわす。カギあけて配食後ご利用者様から電話があり、財布がない!大事なものがいっぱい入っているから返してほしいと。それ以降1時間に1度ほど電話が続きよほど気掛かりだった様子。夕方5時ごろ受けた電話では財布のことはようやく話題に出なくなり、見つかって安心されたのか良かったです。夜まで続いいたらと思うと睡眠にも影響するでしょうし気の毒です。

         
    2020/9/30 54期最終日 本日は54期最終日。今期は40年弱続いてきた『旅行会社様とのバス積み込みの仕事』を3月で廃業し、コロナウイルスの影響で高齢者施設の休業などもあり大幅な売上減が予想されましたが、5月からの老人ホーム様向けの新規の仕事をいただきなんとか前年対比を維持することが出来ました。55期も当社に携わるすべての方の幸せに少しでもお役に立てるよう努力して参ります。
         
    2020/9/29 親身な見守り ご利用者様から何度も断ったが怒るのでこずかいだと2000円預かった。会社に報告後お嫁さんに相談。『最近認知からかいろんな人にお金あげちゃう。年金暮らしで収入も少ないのに。今後は受取らないで。』配送員も断ると怒られるので請求から引かせてもらうことになりました。最後に『嫁が言ってると言わないでね。逆上されるから。』とのことでした。
         
    2020/9/28 認知症を遠ざける今日の食材 カレーライス、ブリ・鮭・さば、いちご・ネーブルオレンジ・レモン、ブロッコリー・ごぼう・オクラ・パプリカ、干し椎茸・きくらげ・大豆、オリーブオイルは当社の取り扱い食材の中で認知症を遠ざける効果があると出版物で学びました。これから説明を加えながら使用料を増やしてゆくように取り組んでおります。
         
    2020/9/26 子ども便 さまざまな事情やコロナの影響で食生活などに困っている子供たちにお弁当を届ける『子ども便』に当社も参加しています。本日は生活支援課の職員を交えた意見交換会が行われました。聞くに堪えない事例もあり、この仕事の重要性がよく理解することが出来ました。出来る限り協力させて頂きたいと思います。
    2020/9/26 経営計画発表会 3回目の第55期経営計画発表会を行いました。まず経営理念を唱和し、54期の結果と55期の目標を発表し、今後の社員の処遇、新役職者の発表、最後は『打つ手は無限』を唱和し終了いたしました。例年は会場を借りて全社員で行い、その後祝賀会となりますが、今回は社内で2組に分かれて行い、帰社時にお寿司を配らせていただきました。54期も従業員の皆様のご尽力でよい結果になりました。心より感謝申し上げます。
         
    2020/9/25 安否確認 ご利用者様訪問時台所で横になっている。トイレの行った後、帰りに力尽きてしまったようです。とりあえず居間のイスに移動させました。CM様、息子様へご連絡済です。
         
    2020/9/24 親身な見守り ご利用者様の顔にひどいあざができている。転んでできたようなあざではない。殴られたのでは?普段から息子さんに怒鳴られたりしている。CM様報告。あざは知らなかったが把握はしている。協力して入所の方向に持っていきたいとのことでした。もし今後も何かあれはその都度報告してほしいとのこと。
         
    2020/9/23 新聞で紹介 当社のご利用者様が100才になられたことで、敬老の日の新聞で紹介されたと娘様から切り抜きをいただきました。戦時中のご苦労、結婚後の幸せ、ご主人との別れ、今でも趣味に没頭するほどお元気だそうです。大正生まれの日本人の大先輩の素晴らしい人生に感動いたしました。
    2020/9/23 安否確認 訪問時ご利用者様が台所床に座り込んで動けない状態。トイレに行こうとしたが、ひざ歩き(ハイハイ)ができなくて…。本人は元気だが身体が言うことを聞かない。CM様と息子様に連絡しました。
         
    2020/9/22 安否確認 ご利用者様訪問時、ベットから落ちてしまったようで、戻ろうとしていたところを介護士の資格を持っている配送員が介助してベットに座らせた。念のため妹様連絡。これから行くところだったので様子見てくれるそうです。
         
    2020/9/21 協賛企業 応援しているJリーグ入りを目指す地元のサッカーチーム『東京23FC』の試合観戦に行ってきました。基本無観客試合ですが、今回は協賛企業招待企画ということで特別にチケットをいただきました。やはり画面越しではなく生で見るサッカー観戦は感動いたします。
    2020/9/21 安否確認 ご利用者様返事はするけどしゃべり方が少しいつもと違う…なにか病気かと思い念のためCM様報告。 臨時のデイに行ってたから疲れてるのかも…?念のため連絡してみてくれるそうです。
    2020/9/21 敬老の日 本日は当社で一番大切な日の一つである「敬老の日」。墨田区の和菓子屋みすゞさんの『初栗』に、今回初めて『敬老の日カード』を付けさせていただきました。この日だけは特にご利用者様に喜ばれますようこれからも工夫していきたいと思います。
         
    2020/9/20 お彼岸 義母と家族でお墓参りに行きました。私の父と妻の両親のお墓は地元なのですが、私の母の実家は鹿児島のためなかなか行くことがかないません。
         
    2020/9/19 釧路四季彩 京急上大岡天の北海道フェアに釧路で寿司屋を営む大学の先輩が出店され食べに行ってきました。北海道定番のうにいくら、マグロも鮭も海老も3種類、地元でしか食べられない貴重なネタも5種類ほどあり大満足の内容でした。23日まで営業中です
         
    2020/9/18 コロナ対策 ZOOMセミナーで若手飲食店経営者がコロナの影響で売上が減る状況にどう立ち向かっているのかを学びました。福井県の回転寿司、東京の飲茶、千葉の居酒屋と3人の経営者の行動力と発想には驚かされるばかりでした。苦難から逃げずどうしたらよいか考えに考え抜く姿に感動いたしました。
    2020/9/18 民間職場体験 障碍者施設の運営する給食施設で働く方が、民間企業で働くための足がかりの研修として当社を選んでいただきました。素晴らしいことですので全力で協力させていただき今後も継続していただけるようしっかり準備して参ります。
         
    2020/9/17 戦略勉強会 今回はこの半年間で急変している中国の動向を学び、ユーチューブの地球大進化、稲盛和夫氏、武田鉄矢氏のビジネスに生かす鑑賞方法、けん玉をしながら散歩刷ることの効果?など多義にわたり学ばせていただきました。
    2020/9/17 お礼の手紙 昨日は(敬老の日)カードうれしかったです。ありがとうございました。皆様の美味しいお弁当で元気をもらってます。これからもよろしくお願いします。
    2020/9/17 お礼の手紙 敬老の日カードありがとうございました。ステキなカードですね。とても美しくステキです。ありがとうございます。
    2020/9/17 雇用契約 次年度に向けての雇用契約が始まりました。。70才を過ぎても働かせてほしいと祈願されたり、障碍者の人からは迷惑ばかりかけてごめんなさいと何度も詫びられたり、普段あまり喋らない社員からは素晴らしい提案をもらえたりと一人一人と向き合うことの大切さを実感いたしました。70人程度の会社ですので、全員に目を向けられるよう努めて参ります。
         
    2020/9/16 安否確認

    ご利用者様訪問時、いつものところに居ないので探していたら、うめき声が聞こえ、行ってみるとベッドの向こう側に落ちていた。とくに健康被害はなさそう。落ちないようにベッドに柵を付けるなど必要かも・・・。CM様にお伝えしました。

    2020/9/16 お礼の電話 (敬老の日カードを受け取って)涙がでるほどうれしかったよ。手書きで丁寧で、社長もいい従業員を持って幸せだね。今どき手書きなんてないからさ、こんなに嬉しいことないよ。本当によくやってくれている。みなさま身体には気を付けてね。
         
    2020/9/15 お礼の電話 今日の夕食(緑黄色野菜たまご寄せ)すごくおいしかった♡ ただ高野豆腐は誤嚥の危険があるので残しちゃった 野菜がいっぱいだとうれしい
         
    2020/9/14 敬老の日カード 本日より敬老の日まで、『私たちが今の豊かな生活をおくれているのはご高齢者様のご苦労とご尽力のおかげだと心より感謝申し上げます。』と感謝のカードをお配りしています。早速、今回は素敵なカードいただき ありがとうございます。とたくさんのお電話を頂いております。
         
    2020/9/13 江戸川スポーツランド 唯一の休みの日曜日。朝の9時から家族でテニスをするために初めて『江戸川スポーツランド』に来ました。1時間420円。フットサル場、夏はプールもあり素晴らしい施設でした。手ごろで使いやすい区の施設をうまく利用させて頂きたいと思います。
         
    2020/9/12 安否確認 お客様訪問時キーボックスからカギを取り出し家の中に入ったところいつもの寝室におらず、ふろ場を確認したところ浴槽に沈んだ状態で発見し、救急車を手配いたしました。いつもの場所にいない場合、トイレ、お風呂も確認することの重要性を改めて認識しております。
         
    2020/9/11 車両トラブル 配送員の車両がパンクしました。通常は予備のタイヤと交換して15分程度で配達を再開できますが、ジャッキが壊れていたらしくJAFを手配し1時間以上遅れてご利用者様にご迷惑をかけてしまいました。隣接する配送員が手伝いに向かい遅れは取り戻せましたが、予備のタイヤの空気圧とジャッキの確認の徹底をいたします。
         
    2020/9/10 配送員募集 お陰様で食数増に伴い、インディードさんへ配送員の募集を依頼しました。当社は高齢者様の見守りが一番の仕事ですので、運転がうまい、配達が早い人ではなくご利用者様に気に入られる人、仲間にありがとうが言える人などを採用の基準にしております。
         
    2020/9/9 決算前検討会 1年に1度の古田土会計事務所古田土所長様との決算前検討会の日でした。『社長の成績表』を渡され今期の結果説明から入り、松竹梅価格戦略、売り先を変える、原材料で特色、商品開発会議、隠し味など多義にわたりご指導いただき、予定の2時間が3時間となるなど物凄く勉強になりました。ご期待の沿えるよう来期も会社に携わるすべての人のために全力で努力いたします。
    2020/9/8 安否確認 配送員が訪問時、家の中に見当たらずトイレの中におられました。用を足し立とうとしたところ腰に力が入らなくなり30分ほどトイレにいたままだったそうです。とりあえずベッドまでお連れしました。午後に再訪したところ大丈夫とのことで安心しました。これからも気にして見守ります。
         
    2020/9/6 安否確認 ご利用者様、ここ2日くらいお弁当が手付かずの状態。エアコンもなく扇風機のみで暑さしのいでいる。水しか飲んでいないとのこと。CM様、弟様連絡済。
         
    2020/9/5 親身な見守り 普通食のご利用者様がお弁当を残すようになったので、刻みとやわらかご飯に変更を提案しました。食べた後、すごく食べやすくなったとほとんど召し上がられていたのでこちらも嬉しくなりました。他のご利用者様も気にしてみてみます。
         
    2020/9/4 親身な見守り 配送員日報より『今日は食数も少ない日で率先して会話をするようにした。特に二人の目の不自由なご利用者様は、話したいことも多いのか、ただお弁当ですと帰るよりとても喜んでくれる。きっと話したいことが他にもいろいろあるのだろう。こういう時間を大切にしてゆきたい。』
    2020/9/4 親身な見守り

    配送員日報より『いつもベッドサイドまでお弁当をお持ちするご利用者様が玄関まで来てくれて足が痛くて動けなかったけど今日は痛くないわと満面の笑みで話してくれました。こちらも本当に嬉しくなりました。』よく気持ちを理解いただきありがとうございます。

    2020/9/4 安否確認 車椅子のご利用者様。すべらせたのか横たわって腰を打って痛がっている様子。車椅子にもどそうとしたが、痛がるしうまくいかずCM様に電話で報告しました。
         
    2020/9/3 親身な見守り ご利用者様訪問時窓を締め切り、室内暑い。本人はもう死ぬんだからいいよー、と換気や冷房に否定的。冷房つけようとしたが電源が入らない・・・。とりあえず窓を開けて退出しCM様報告。週3日ヘルパー入っているので換気や布団の面倒みてくれている。本人が冷房嫌いでのコンセント抜いてる様子。連絡ありがとうございました。
    2020/9/3 お礼の電話 8月中旬までご利用いただいていたご利用者様の弟様より(兄貴が8/26亡くなりました。生前はいろいろ迷惑をかけてすみませんでした。又、その節は大変お世話になりました。ありがとう)と報告のお電話がありました。謹んでお悔やみ申し上げます。
         
    2020/9/2 経営塾 経営計画書をつくるうえでの順序を学びました。なによりはじめに大切なものは①使命感。会社の存在意義・社長・従業員のやるべきことを②経営理念で共有し、③経営方針で従業員・会社・この仕事の④未来を今後どうすべきかを伝える。その為に⑤新商品・新サービスをつくり、販売・継続方法を考える。⑥教育⑦雇用⑧財務・総務⑨組織内部体制を加える。詳しい説明があり腑に落ちました。
         
    2020/9/1 天祖神社 毎月1日の朝5時半の出勤時は天祖神社の氏神様へ今月の会社と地域社会の平和と安全の祈願をして月の始まり迎えています。年齢と共にそういった考えが身についてきました。
         
    2020/8/31 森田整体 亡き両親もお世話になっていた地元のベテラン整体師の治療の日。4週間前に重い身体でフットサルを張り切り過ぎた影響で、未だに階段の上り下りが辛い状況でしたがさすがにプロ整体師、1時間のストレッチ中心の治療でだいぶ楽になりました。若くないのでまずは痩せることと軽い運動から始めるようありがたい嫌味をいただきました。
         
    2020/8/30 休みの日の過ごし方 週一休みの日曜日。昨夜お酒を控えたこともあり、朝からジョギング、昨日の講演会の復讐、午後は家族で買い物と映画鑑賞と充実した1日を過ごすことが出来ました。休みの前の日に飲み過ぎてしまうことは、唯一の休みを無駄にすることだと理解はできるのですが、私は弱い人間ですので・・・
         
    2020/8/28 介護食材商談 偶然介護食材問屋さんの営業の電話を直接受けて、本日商談で来社いただきました。さずが専門店だけあって数社から選ぶことができること。現在取り扱いのない『やわらか食』もあること。デザートなども豊富なことなど大変勉強にもなりました。これからお付き合いいただきお客様サービスを向上してゆきたいとも思います。
         

    2020/8/27

     

    安否確認 ご利用者様訪問時、中に入るとベッドから落ちて起き上がれない様子。意識はあり、特に痛そうなところもなさそうですが、念のためCM様に報告だけ入れました。
    2020/8/27 安否確認 ご利用者様訪問時夏バテの様子。本人は大丈夫と言っているが調子悪そう・・・エアコンつけてなかったと思われる。エアコンを付け、お弁当をおいておくから落ち着いたらしっかり食べてと促しました。CM様報告済み。エアコンは嫌いと言ってつけないことが多いとのこと。こちらも注意します。
    2020/8/27 お礼の電話 配送員の〇〇くんがよくしてくれてるからお礼を言いたい。足が悪くていつも時間かかるのに嫌な顔一つせず待っててくれていてすごく助かってます。スタッフのみなさんにも感謝してます。とわざわざお電話をいただきました。〇〇君にも伝えておきます。
         
    2020/8/26 親身な見守り 昨日ご利用者様にお弁当を直接手渡ししたのに今日行ったら手つかずでそのまま残っていました。その旨CM様へお伝えしたところ、『今日デイサービスで血圧測ったら180あり、朝も起きれなかったとのこと。次回からちゃんと食べてねと声掛けをしてもらえますか?』とのことでしたので了解いたしました。食べているかの様子も気にします。
         
    2020/8/25 9月献立 21日敬老の日の昼食は『墨田区の和菓子屋みすゞ』さんに『初栗』を注文いたしました。ご当地おかずは、『岐阜の鶏ちゃん焼』『福岡・水炊き』他。今月はおはぎもあります。お楽しみにしてください。
         
    2020/8/24 みやこ新聞 9月号を明日よりお配りいたします。今月は敬老の日の由来、秋の七草の説明と手書きの絵、『おにぎらず』の作り方など。事務所内で七草の絵の出来栄えに歓声の声があがりました。担当山本が心を込めてつくっておりますので是非ご覧いただければ幸いです。
         
    2020/8/23 手当 当社では課長・班長などの人を管理できる人への役職手当の他に製造手伝い・仕分け・掃除・健康管理・酒気帯び・戸締り・車両担当などさまざまな手当てがあります。それでも希望者にいきわたらないので、新たにライン伝達・ガソリン削減・備品回収担当を設けることにしました。例えば車両担当がしっかり管理することで車両維持費が実際下がり結果報酬で手当てを増額しさらにやる気になってもらう仕組みとなっております。
         
    2020/8/22 6Sについて 本日の朝礼では『6S』を確認しました。①整理・会社には要るもの以外おかない②整頓・物の置き場を固定。各自で持たない③清掃・誰が見ても綺麗と思える職場④清潔・誰が見ても清潔な身なり⑤しつけ・決めごとをみんなが守る⑥セーフティー・怪我事故のない環境づくり。未だ道半ば・・・全員が出来るまで途方もない時間がかかります
         
    2020/8/21 ZOOMセミナー 『コロナ禍での三方善経営』①コロナと新常態を受け入れる②降りかかる苦難を自分が成長できる機会として感謝して受け止める③考え抜いて新商品・新サービスをつくる④これからに備えて会社と経営者の徳づくりに励み運命を良くしてゆく。かるい考えでは対処が困難な100年に一度の災難。考え方を変える必要性を実感いたしました
    2020/8/21 安全運転管理者講習会 年に一度の講習会。コロナの最中、開催するか?と思いましたが、さすがは警察。完璧なソーシャルディスタンスで対策してきました。交通安全DVDの映像はドライブレコーダーの生の映像なので身が引き締まる思いで記憶に残りました。長い長いお話より強烈な映像が一番説得力があると思います。
         
    2020/8/20 食品衛生コンサルタント 東京都食品衛生協会から食品衛生コンサルタントの先生が来社する日。2ヶ月に一度来ていただき、3名の担当で厨房、配膳室全体を見まわし、作業工程などの相談をしています。厳しい先生の指導に従うことで、年々点数も上がっているので本当に感謝しています。
    2020/8/20 親身な見守り 配送員より『ご利用者様の家の中にカビの生えた干し柿など古い食べ物が多くあり、召し上がってしまったら危険な状態。捨てようとすると怒られるし・・・』CM様にその旨電話でお伝えいたしました。
         
    2020/8/19 フットサル 東京23FC 大人のサッカースクールにベトナムの技能実習生3名が参加しました。19時から21時で場所は bonera FUTSAL FIELD EDOGAWA/HIRAIです。30分フリータイム、45分シュート練習他、最後の45分はゲームと見ず知らずの日本人と一緒に楽しそうにボールを追いかけていました。親、兄弟とも3年間離れ、仕事でも言葉の面でも同部屋の人間関係含め相当ストレスは溜まっていると思います。定期的に参加させていただき、ストレス発散と運動不足解消の機会にしたいと考えております。
    2020/8/19 安否確認
    前日不在だったご利用者様。娘さんに電話を入れ見に行っていただいたところ室内で倒れていたそうです。連絡いただき助かりました。ありがとうございます。

    2020/8/19

    お礼の言葉 配送車の後ろに赤い軽自動車が止まり、誰かと思ったら、昨日痙攣していたご利用者様の娘様でした。『痙攣してた時ちょうど本人以外誰もいない時間で何とか一命をとりとめたけどあの時発見してくれなければ亡くなっていた。やっぱりさすがみやこさんだわ。見守りをちゃんとやってくれていて本当にありがとうございました』とすごく感謝をされました。と配送員から報告がありました。
         
    2020/8/18 安否確認 ご利用者様が訪問時に倒れて痙攣していました。すぐにCM様へ連絡を向かっていただけるとのことでした。のちほどCM様より4週間くらい入院になりましたが連絡をくれて助かりました。配達員にありがとうと伝えて下さいとお電話をいただきました。
         
    2020/8/17 心の味製麺 月曜日限定ラーメンの日。本日は『匠美鶏の塩生姜ラーメン』思ったより生姜は控えめで鶏の旨味いっぱいのラーメンでした。特性大判チャーシューも2枚入りスープまで完食。ごちそうさまでした。次回の『旬の魚(スズキ)の味噌ラーメン』も楽しみです。
    2020/8/17 最高気温 2年前の埼玉県熊谷市に並び本日も静岡県浜松市で最高気温41.1℃を記録しました。ご利用者様の室内の温度に注意して水分補給の声掛け、空調機の確認など安否確認を再度気にかけるよう朝礼にて配送員に伝えました。
         
    2020/8/15 終戦記念日 終戦記念日の本日、当社のお弁当のご利用者様は戦争でご苦労された世代の方ばかりです。経営理念で当社の仕事は、『大変なご苦労とご尽力で豊かな国づくりに貢献された高齢者の方のお役に立つために存在します』とうたっています。本日は朝礼で改めてそのことを強調し、尊ぶ気持ちで接するようお話させていただきました。
         
    2020/8/14 安否確認 訪問時ドア越しから家の中で呼吸をしているのはわかるが電話をしても全く起きないのでCM様へ連絡したところすぐに見に行ってくれるとのこと。クーラーもつけず寝てましたとのこと。部屋はとんでもない暑さでしたと。何事もなく良かったです。
         
    2020/8/13 従業員慰労 世間はお盆休みですが、働いてくれる従業員へのお礼でマグロの切身を支給させていただきました。おいしかったと日報で書いてくれたり直接言ってくれるのでやって励みになりました。猛暑の中、ご尽力いただき本当にありがとうございます。
    2020/8/13 安否確認 配食にうかがった際、部屋にクーラーがなく、窓はかろうじて開いていたが扇風機も付けてなかった。熱中症まではいかないが暑さで元気がないので、扇風機を付けて窓を開けて緊急連絡先に伝えました。クーラーの設置を望みます・・・
    2020/8/13 安否確認 猛暑の中、エアコンのリモコンの設定の間違いなどで部屋が蒸し暑く体調を崩される方が多く出ています。再度エアコンの設定と電池の有無の確認をし、電池は会社から持参してすぐに交換するよう朝礼にて指示をいたしました。
         
    2020/8/12 50才誕生日 お陰様で本日50才となりました。例年家族でお祝いされるだけでしたが、今年は従業員が健康を気遣う言葉をくれたり、付箋にコメントを書いてくれたりで温かい気持ちになれました。フェイスブックでもコロナの影響で合えない分、例年よりたくさんのコメントをいただき嬉しい限りです。。50代は『いい会社づくり』に励ましていただきます。
    2020/8/12 安否確認 『今まで体調不良で室内配食だったが、元気になってきたので玄関のところに置いていいですよ。これまで上がってもらって時間かけさせちゃってすみませんでした。助かりました、ありがとう』とお電話をいただきました。ご利用者様の健康のためにもそうさせていただきます。またいつでも家の中までお持ちしますのでお申しつけください。
         
    2020/8/11 猛暑対策 いよいよ35度を超える猛暑日が続いています。配送員には毎日がっちりと凍らせた500mlの水と首元を冷やしてクールダウンできる『ネッククーラーNeo』を希望者に貸出しています。うな重も2度配らせていただきました。気休め程度ですが、これからも暑さ対策に手を取りたいと思います。
         
    2020/8/10 天皇杯サッカー北海道代表 母校の札幌大学サッカー部が5年ぶりに北海道予選を制し天皇杯サッカー本大会への出場を決めました。コロナウイスルの影響で非常に厳しい環境の中、本当によくやってくれました。関東近郊で試合があれば是非応援に駆け付けさせてもらいます。
    2020/8/10 学識サロン 本日は休みで外出は控え、ユーチューブで『学識サロン』『歴史サロン』さんを見て学びました。テレビの倍速のようにテンポよく、ポイントも3つ程度に絞っているので頭に入ってきやすく、なによりシンプルイズベストでした。他は10分ないし30分の動画を1本見ると疲れてしまいますが、この二つの動画はあわせて3時間ほど夢中で見てしまいました。本当にお勧めです。
         
    2020/8/9 在留カード期限切れ 知人の飲食店が留学生の在留カードの期限切れを見逃してしまい、いくらかの罰金と今後5年間留学生の採用が出来ないようだと非常に困っていました。期限が切れていることを分かって働いていたようで店側にとっては本当に迷惑な話です。少子高齢化で日本人の働き手が少ない昨今、留学生を採用できないことは本当に痛手だと思います。
         
    2020/8/8 日本で一番大切にしたい会社 元法政大学教授坂本光司先生が主催する同団体の審査大賞チェックリストを行いました。①社員とその家族②仕入先③お客様④障碍者雇用⑤社会貢献などで50の項目があります。3年前は12点でしたが、今回は52点でした。審査対象となる60点以上を目指してさらに改善を進めてゆきたいと思います。
         
    2020/8/7

    感謝の言葉

    ご利用者様より『お宅のエネルギー調整食を食べるようになってから糖尿病の数値化よくなったの。いつもありがとうね』と感謝の言葉をいただきました。本当に励みになります。調理師にも栄養士にもお伝えさせていただきます。
         
    2020/8/6 サイゼリアシステム サイゼリアで夕食。まず隣と密にならないような席を案内され、食後のテーブルも念入りに消毒していました。注文は紙に商品番号と数量を記入し店員に渡すため、顧客からの注文を待つ時間は無し。価格も10円以下が無く会計も短縮され、別会計でもスムーズ。コロナウイルスの影響を逆手に取っって効率がどんどん良くなっていると思いました。素晴らしい発想力だと感動しました。
    2020/8/6 テニスコート コロナウイスルの影響で家から出ない娘のためにテニスコートを予約しました。1時間1340円、墨田区内の方でしたら1000円以下のようです。区の施設は値段も手ごろで予約もネットからなので手軽で便利で助かります。ストレスを発散してもらい、父親に反抗しないでほしいものです・・・
    2020/8/6 安否確認 ご利用差様より『入院中だったがやっと退院できたよ。また食事よろしくね~。先月分まだ支払いしてないんだ~ごめんね~。たよりにしてるからね!』とお電話がありました。このような親しい間柄になれることが本当に喜ばしいことだと思います。しっかりとフォローさせていただきます。
         
    2020/8/5 フットサル

    東京23FC 大人のサッカースクールに参加しました。19時から21時で場所は bonera FUTSAL FIELD EDOGAWA/HIRAIです。元Jリーガーだった選手が懇切丁寧に教えてくれて最後はフットサルも一緒にできて参加費2000円は安すぎると思います。夜なので心地よい風もあり、久しぶりのボール蹴りは楽しくて仕方ありませんでした。もちろん、その後のビールは言うことなしです。

         
    2020/8/4 一倉定先生 古田土所長のZOOMセミナー。今回は『社長の教祖』といわれた伝説の経営コンサルタント故一倉定先生についてでした。①中小企業に良い会社、悪い会社があるのではない。良い社長と悪い社長がいるだけだ②中小企業の経営は99%社長で決まる③30年以上存続している会社は社長が新商品新サービス新市場を開拓している④経営で一番大事なことは経営方針である等。どれも耳が痛い分、本当に大切なことばかりです。早速、『復刻版・マネジメントへの挑戦』という著書を購入しました。
    2020/8/4 親身な見守り 暖房の表示のままリモコンを使用しているご利用者様の温度設定が31℃になっていました。他のお宅でもあり得ることなので明日の朝礼で全配送員に確認するよう伝えます。
         
    2020/8/2 日本財団チャリティー自販機 日本財団様より『8千台の自販機が稼働し寄付金額2億8千万円は間接経費には1円も使用せず、全額を難病児、貧困家庭児童、災害支援などに活用している』との報告をいただきました。当社も自販機販売1本につき10円の寄付をさせて頂いておりますが、間接経費0円はさらに協力してゆこうという気持ちになります。
         
    2020/7/31 親身な見守り テレビの調子がおかしいというご利用者様。配送員が見てみると『地デジ』が『CS放送』になっていてテレビのリモコンも電池切れだったので明日電池を持参するとのこと。ここまでやってくれる配送員がいることは本当に心強く、感謝いたします。
         
    2020/7/30 従業員慰労 コロナウイルスの感染拡大の影響で自粛要請に協力してもらっている従業員にせめてもの報いで『うな重』を支給しました。皆さん喜んでいただき良かったです。これからもご協力よろしくお願い致します。
         
    2020/7/29 お礼の電話 ご利用者様の家族様より『本人好き嫌い多かったが毎日1食でもバランスの良いお弁当を届けて貰えてよく食べていたので安心することができます。いつもありがとうございます。』とわざわざお電話をいただきました。栄養士に伝えておきます。
         
    2020/7/28 大学恩師命日 本日は大学のサッカー部監督の7回忌です。学生時代はあれだけの人数を年に何度も自宅に招待してくれ奥様の豪華な手料理をふるまってくださいました。現在当時の監督の年齢を超えましたが、あの行為がとても偉大で、今の自分では絶対できないということを、器の大きさを改めて痛感いたします。本当にお世話になりました。
         
    2020/7/27 東京23FC 応援している地元のサッカーチーム『東京23FC』のポスターが20枚入荷しました。大きな荒川に阻まれた離れ小島の平井小松川地区の知名度がいまいちとのことなので目立つところにポスターを張っていただけるようお願いに上がった際は宜しくお願い致します。
    2020/7/27 心の味製麺平井店 毎週月曜日限定の日替わりラーメンを食べました。本日は、『ざる中華そば』昔ながらの醤油のスープに平打ち面、チャーシューもどっさり入って850円。超大満足な一杯でした。来週は『あさりのラーメン』です。
    2020/7/27 保健所講習会 江戸川保健所さんより『新型コロナウイルス感染防止対策・オンライン講習会』の案内が郵送で届きました。QRコードを読み取ると20分ほどのコロナウイスルの予防の動画が始まり、大変参考になりました。誰でも好きな時間に見ることが出来る画期的な講習会でこれは便利だし忙しい皆さんはすごく助かると感動しました。
         
    2020/7/23 コロナウイスル拡がり コロナウイルスの感染者が近くの高齢者施設や大手ハンバーガーチェーンにまででてしまい営業停止になるなどあまりにも身近に起こってきていることに恐怖を感じています。しつこいくらいの3蜜防止や夜の街は禁止などの声掛けをこれまで以上に徹底します。
         
    2020/7/22 経営計画書作成 10月より始まる『55期経営計画書』の作成が終わり手帳型に作成してくれる業者さんの送信いたしました。経営者が神様と慕う一倉定先生は、『経営計画書は社員の心に革命をもたらし、会社にも奇跡ををもたらす魔法の書である。』と言っています。当社も作ってから毎回朝礼で経営理念を唱和して社風も業績も劇的に変わることができました。
         
    2020/7/21 安否確認 ご利用者様訪問時、玄関前の水道メーターBOXから水があふれ出ている。お隣さんも「どうにかしたほうがいいよ~」と困っている様子。ご本人は月曜には修理くるから、と言っているがそんなに待てない状況だと思われるので娘様にTEL。至急修理を手配すると返答いただき安心しました。
         
    2020/7/20 製造シフト 製造部門に入っていると曜日により人が少ない多い日があるように感じ、勤務表を確認したところ人数は同じですが、人により働く時間の違いかあるため総労働時間で算出したところ8時間(15%)ほどの差がありました。労働環境をよくするために細かく分析する必要性を痛感しています。
    2020/7/20 サービス 配送員が訪問時、ご利用者様より『氷水が欲しい』と言われ冷蔵庫を見ると氷が無く、氷を作る水のタンクもカラになっていたので補充しました。ごみを捨てる、タバコを買ってくるなど家の外まで行くような過剰サービスは受けかねますが、このようなことは出来るだけやってあげられるよう配送員の意識を統一したいと思います。
    2020/7/20 安否確認 奥様にお食事を届けた際、いつも受け取ってくれるご主人様が椅子から倒れて仰向けになっていました。椅子に座らせましたが、もう一度倒れてしまいましたので今度はベットに座らせました。本人は大丈夫と言っていますが、念のため生活協力員の方へ報告。奥様のCM様にも伝えておくと言ってくれました。
         
    2020/7/19 広島焼 テレビ番組で広島焼『みっちゃん』店主の焼き方のこだわり、キャベツの甘味を最大限に引き出す方法などに感動し、さっそく近所の広島焼『じゅん平』さんに行ってしまいました。店は違えど目の前で手際よく焼く姿を見るとさらに美味しく感じられ、意識すると確かにキャベツも甘く広島焼の奥深さに酔いしれました。
         
    2020/7/17 技能実習生手配 早いものでベトナムからの技能実習生を受け入れて4年がたちました。2期生が1年半経過したことで、入れ替わりで入国する4期生の受け入れ準備を始めました。半年後の来年1月には人選をするためにベトナムを訪問し、来年10月ごろ入国。一か月の組合での研修を得て、同じく1か月ほど当社で2期生から仕事を引き継ぎます。申込→人選→入国→研修→引継ぎで1年半ほどかかります。
         
    2020/7/16 戦略勉強会 半年ぶりの顔を合わせての戦略勉強会。100年前のスペイン風邪を分析することでコロナの今後を予想する。1975年~の23区の土地価格でアメリカが2つ買えたバブルを振りかえる。需要増>供給減=物不足・インフレ、需要減<供給増=モノ余り・デフレこの後もインフレ注意。中国が香港を責めたことで世界中の華僑の動向など情報たっぷりの2時間でした。やはりZOOMもいいですが、本物の先生を前にした講義は身にも入ります。
         
    2020/7/15 鰻販売週間 本日より21日の土用丑の日まで鰻販売週間が始まりました。今年は『熊本県甲佐』のブランド鰻が大人気で一昨日で売り切れてしまいました。(中国産は多少残っております。)情報番組でもありましたが、自粛が続き豪華なものを求めているからか『鰻ダブル』の注文が急増しました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。
    2020/7/15 安否確認 配送員より『本日はこの時期には珍しく夕刻には風が冷たく感じ、夕食配食の際、声掛けをしながら全開のの窓を少しだけ開けた状態にしました。』ご利用者様を自分の両親だと思って接してほしいという思いを実践してくれて頼もしい限りです。
         
    2020/7/14 安否確認 配送員より、『体調を崩されていた〇〇さんが久しぶりに自分で起き上がってお弁当を受け取られた。言葉も聞けて安心しました。』と日報報告をもらいました。よく様子を見てくれていてこちらも安心いたします。
         
    2020/7/13 迎え火 本日は実家の長男の家で迎え火をたいて亡き両親をお迎えしました。今年は兄弟4人が揃い嬉しかったです。15日は住職にお経をあげて頂きます。長男が父からの伝統を受け継いでくれているので本当にありがたく思います。両親も安心しておることと思います。
         
    2020/7/12 自己防衛 家族で外食にいったところ、ほぼ満席でひと席だけ空いていたので座りました。隣の10代の若者はマスクもせずに大声で話をし、どの席にも隣と遮るシールドもなくこれはさすがにまずいと店員さんに丁重にお詫びをし店を出ました。コロナウイスル感染者が毎日200人を超える昨今、各店の判断に任せず自分のことは自分で守りたいと考えております。
    2020/7/11 安否確認 主人が3ヶ月くらい入院してしまい、会えはするけど妹も娘も別々に住んでいるので寂しかった。だけどお弁当屋さんが毎日来てくれるのでよかったわ。とお電話をいただきました。配送員にはよくお声がけするようお伝えいたします。
    2020/7/11 開幕戦 社会人サッカー関東リーグがようやく開幕します。我が『東京23FC』は江東区新砂運動場サッカー場に栃木シティFCを迎え撃ちます。無観客試合ですが、13時からのライブ配信で観戦し応援させていただきます。楽しみで仕方ありません。
         
    2020/7/10 若手経営者ZOOMセミナー 3名の若手経営者によるZOOMセミナーに参加しました。アメフトの経験を生かして仲間意識でまとめる社長就任半年の人、飲食店14店舗に声をかけ、休館中の施設でドライブスルー形態の選べる持ち帰りで大成功を収めた行動力のある社長、システムを教えること以上にその人自身の成長を考える経営者など若い世代は特に利己的じゃなく利他的な人たちであることに共感を覚えました。自分さえ、自社さえよければの古い考えの会社は時代に取り残される気がしました。
    2020/7/10 食材ロス協力 コロナで休校の影響で、『対応に困っている売れ残りの食材を適正価格で買わせてもらうので声をかけて下さい』と仕入れ先さんに伝えた途端、お惣菜30kgの購入が決まりました。賞味期限が短いものも多く本当に困ると思います。小さい会社ですが、できる限り協力させていただきたいと思います。
    2020/7/10 安否確認 配送員が訪問時、ご利用者様の体調がよくないのかうつろな感じ…会話は何とかできる。誰か呼びましょうか?と聞くと大丈夫とは言うが念の為CM様へ報告。夕方訪問リハが入るので確認してくれるとの解答で安心しました。
         

    2020/7/9

    認知症予防日めくり PHP出版の『認知症予防ひめくり』カレンダーを事務所で活用しています。簡単なストレッチや有酸素運動、脳の活動促進エクササイズ、食材、快眠アドバイスなどすごくためになる内容で勉強になります。『認知症を遠ざける今日の食材』はメニューづくりに生かしてゆきたいと思います。
         
    2020/7/8 名古屋から面接 『インディード』という募集形態のおかげで、名古屋に住む女性が江戸川区に住む住居を探すついでに面接に来てくれました。当社のような小さい会社の情報を名古屋の方にまで知ってもらえる採用広告の効果に驚かされるばかりです。
    2020/7/8 安否確認 ご入院になったお客様の娘様より電話があり、昨日配送員の方から『お母さまの体調が悪そうと教えていただいたので、すぐに対応ができて助かりました。ありがとうございました。』とお電話をいただきました。わざわざご連絡いただき感謝申し上げます。些細な体調の変化も気にするよう朝礼で話していますが、実行してくれていて頼もしく感じております。
         
    2020/7/7 恩人をお見送り いつも温かく接してくれ、相談ごとにも自分のことのように聞いてくれた優しい女神のような恩人が87才で亡くなりました。コロナの影響で限定された参列者でしたが、かえって故人ともゆっくりお別れができました。又、普段は話すことも難しい尊敬する先生とも1時間も2人だけで話す時間もいただきました。故人がゆっくり相談する時間を設けてくれたのだと思います。最後まで最大限の気配りをいただき感謝しかありません。ご冥福を心よりお祈り申し上げます。
    2020/7/7 七夕 本日は夕食に三色ソーメン、彩り金平糖で七夕をイメージした内容となっております。事後報告になってしまい申し訳ありません・・・
         
    2020/7/6 経済産業省より 『中小企業向け資金繰り支援内容一覧表』が手に入りました。売上が前年対比下がる月も多く、当社のような零細企業でも資金調達がしやすくチャンスだと考えメインバンクに相談しました。詳しい情報は『支援策パンフレット』を確認してください。
         
    2020/7/5 東京都知事選挙 長女が18才になり、妻と3人で初めての選挙に行きました。江戸川区の選挙管理委員だった亡き父が『白票でも立派な主張になるから国民の義務として投票には行ってほしい』と言われ、10年経った今も兄弟夫婦、甥姪も守っています。投票した人は違いましたがそれはそれでいいと思っています。
         
    2020/7/4 経営計画書の作成 10月からスタートする『第55期の経営計画書』をつくり始めました。3度目となります。『㈱MOTOMURA』さんに注文していますが、今回から『作成支援ツール』なるものを送って頂きさらに作りやすくなり楽しく進めております。年々進化している企業努力には頭が下がります。
         
    2020/7/3 曼荼羅会議 成長著しい若い社員から『人の話によく耳を傾けるようにしたい』と発言がありました。相田みつをさんの『木の芽がのびる のはやわらかいから.』の詩を例に人の意見を受け入れられない人はもったいないことに自分の成長を自分で止めてしまっている。素直に受け入れられる人はのびることができると伝えました。さらなる成長を期待しています。
         
    2020/7/2 同業者研修 同業者の社員さん2名が本日より高齢者配食全般を学ぶために研修に来ております。配達する地域がかぶらず、なにより信頼関係があるからできることです。まずは当社のシステム覚えてもらい、その後は1年に一度の頻度で改善したことなどを話し合いお互いにレベルアップしてゆければと考えております。違う会社がどんな発想を生むのか今から楽しみにしています。
    2020/7/2 バースデーカード内容 お客様のお誕生日にお渡しするバースデーカードの内容ですが、『戦中戦後と多大なるご苦労とご尽力され、平和で豊かな国づくりに貢献された皆様に『見守り』と『お食事』を通じて少しでも恩返しができるよう従業員一同日々の仕事に務めて参ります。』㈱みやこ食品代表取締役社長鹿倉弘之、裏面に配送員が一言書くようになっています。
    2020/7/2 感謝の言葉 配送員よりご利用者様にバースデーカードを渡したところ涙を流して喜んでいただきました。娘さんもびっくりしていました。カード1枚で人を幸せにすることが出来ますね。と報告がありました。きっと配送員のコメントも素晴らしい言葉を添えていたのだともいます。嬉しい報告をありがとうございました。
         
    2020/7/1 経営塾

    5ヶ月ぶりの古田土会計所長の経営塾が開催されました。小さい会社でも人の長所、特性を活かせば大手に負けない。コロナの影響で苦しむ外注先に仕事をまわす。一番のコロナ対策は借りられるだけ借りること。資金力あり借金少ない会社はここぞというとき乗り切れる→法人税収めて自己資本比率揚げることが大事。出勤日数半分なのに定期購入していないか?苦しいときに改善すると戻った時にその分が利益の上乗せとなる。ZOOM講演の良さもありますが、やはり本物の先生の講演は生で聞くのが最高でした。

         
    2020/6/30 速乾洗剤 テレビコマーシャルで植物繊維由来成分ですべり落ちるような水切れを実現しすばやく乾くという『速乾洗剤』を知り、業務用がないかあたっています。特に冬場などは毎日2500ケ洗浄する容器の渇きに時間がかかり困っています。作業が楽になるよういろいろと研究したいと思います。
    2020/6/30 お別れのご挨拶 配送員より『明日から入所のため5年以上ご利用いただいたご利用者様よりありがたいお礼の言葉をいただき感無量になりました。』良い接客をしてくれているのでそのような温かい言葉をかけて頂けるのだと思います。感謝申し上げます。
    2020/6/30 安否確認 配送員より『お弁当をご利用いただいている奥様は大丈夫なのですが、お弁当を受け取られるご主人様の方が日に日に衰弱され気になる。』と報告があり至急CM様へお伝えしました。責任感が強く、我慢してしまう方が多いので注意してみてゆきたいと思います。
         
    2020/6/29 東京23FC 『コロナで年内消滅が現実的に。それでも江戸川と共に乗り越えたい。東京23FCの挑戦』と呼びかけクラウドファンディングにて支援を募っていた我が町のサッカーチーム。最後の最後で目標を達成することが出来たようで本当に嬉しい限りです。是非とも社会人リーグで優勝し、JFL、J3へと階段を上り続け江戸川区民、特に子供たちに夢を見させていただけることを願っております。葛西臨海公園にスタジアムでもできれば最高ですね。これからも応援させていただきます。
         
    2020/6/28 新築か景観か 義母の住居を探しにきました。新築でおしゃれな1階の物件を見学したところ気に入った様子でほぼ決まりで次は見ないでいいと言っていましたが、念のため、築46年の決して綺麗とは言えない7階の物件を見たところ窓からの180度の景色が素晴らしく即決でこちらに決めました。同席者4名が納得の物件でした。
    2020/6/28 食材ロス協力 昨夜、弁当組合の仲間からコロナウイスルの影響で給食の食材業者が悲鳴を上げていると聞き、取り急ぎカップゼリー3000ケを購入させていただきました。さらに情報をいただき出来る限り協力させていただきたいと思います。
         
    2020/6/27 総会 江戸川仕出し弁当組の総会に参加しました。このご時世にもかかわらず新規2社の加盟があり喜ばしい限りです。同じ区内の業者同士なので普通はライバルになりがちですが、お互い良いところを情報交換し合う良い関係が保てるのもこの組合の良さだと思います。密にならぬよう店の配慮もあり懇親会も短時間でしたが盛り上がりました
         
    2020/6/26 東京中小企業経友会 商工中金の紹介で『東京中小企業経友会』に加入しました。年会費の割にセミナー映像会員、ETC特典、燃料カード、外国人技能実習生制度の提案、弁護士紹介など零細企業単独ではできない事などメリットの多さに驚きました。さっそくいくつか活用させていただこうと思っています。

    2020/6/26

    感謝の電話 CM様より『御社のお弁当は手作りのお味噌汁がついているから本当に喜ばれます』とわざわざお電話をいただきました。約20種類のみそ汁、スープ、お吸い物を日替わりでご提供しております。
         
    2020/6/25 ホームページ作成 自社で作っていたホームページをプロの方に依頼し打合せをしました。デザイナー、ライター、写真家4名体制と聞き本格的で驚きました。伝えたいこと、従業員の声、商品とサービスの特徴など事細かに情報を提供しまとめてもらうようです。欲張りですがHPを見てお客様も安心し、従業員も仕事に誇りを持てるようなものになればと思います。出来上がりが本当に楽しみです。
    2020/6/25 協力感謝祭中止 都心の会社で社内クラスターが発生しているとテレビで知り、社員を3日間3組に分けて『コロナ自粛協力感謝祭』を開催予定でしたが急遽中止にしました。ただ中止だと予約したお店に大変な迷惑をかけるので不参加だった人、ベトナム人実習生も含めて人数を増やし、お酒を飲めない分、料金が近い金額になるようにもんじゃと海鮮焼きのセットのおみやげに変更しました。まだまだ時期尚早だったと反省しております。
    2020/6/25 WEBセミナー 『中小企業の営業戦略の見直し3つのポイント』 売上高の公式とは売上高=①客単価(商品力)×②客数(営業力)×③頻度(人間力) ①差別化・ブランド力②営業力③売る人の人間力を上げることが大事 最後に『商売とはお客様のお役に立ちたいという熱い想いから始まりそれを愚直に実践すること也』とのこと。すべては携わる人間性が基になるようです。
         
    2020/6/24 WEBセミナー

    『バランスシートの超基本を教えます。』 ①資産=持ち物リスト、負債=借金リスト、純資産=差し引いた自分の持ち分 ②資産項目は下に下がるほど金に変えにくいので上を鍛える、負債項目は上ほど早く金が出ていくので下を鍛える 言葉をわかりやすく変えるだけでP/Lがこんなにわかりやすいとは驚きました。

         
    2020/6/23 食品衛生コンサルタント 隔月で厨房の衛生指導をしていただく『食品衛生コンサルタント』の先生に来社いただきました。細かく熱心にご指導いただけるので今回の先生になってから環境が良くなり非常に助かります。厳しい先生の方が効果に差がでます。
    2020/6/23 安否確認 配食時内カギかかっていて中からうめき声がするので近所に住むお姉さんに知らせ家の中へ。トイレで倒れていて呼吸も停止状態で救急搬送されました。後ほどご連絡をいただき太いソーセージを喉に詰まらせたとのこと。お弁当屋さんが気付いてくれなければどうなっていたことやらと感謝のお電話をいただきました。
         
    2020/6/22 土用丑の日 かれこれ20年以上続けております『土用丑の日』のうな重販売。今年は7月15日~21日の土用丑の日まで。例年は『鹿児島産』『愛知産』などですが、今年は『熊本県甲佐』のブランド鰻を仕入れることが出来ました。コロナで自粛疲れを少しでも癒していただきたいとお値段は据え置き。毎年300食前後のご注文を頂く大好評のイベントです。
    2020/6/22 従業員へのお中元 会社から全従業員69名へお中元を注文しました。郵便局のカタログから12種類を厳選し好きなものを選んでもらいましたが、魚、果物、デザート、アイス、蜂蜜、お菓子などある中、①日本ハム詰合せ②ローストビーフ③牛タンが圧倒的ベスト3でした。いかに肉好きが多いのかがよくわかりました。
         
    2020/6/21 浜野製作所 古田土会計事務所様の紹介で5/7の『アンビリバボー・浜野製作所』様を見ました。車で5分ほどの会社ですが全く知りませんでした。電気自動車や深海探査艇まで作り天皇陛下まで見学に来られたそうです。社長の数々の恩寵的試練を前向きに乗り越える姿とNo2との絆で今の素晴らしい会社があることが解る1時間感動的なドラマでした。経営者の方は涙失くして見られないと思いますので1人でご覧ください。
    2020/6/21 マンション内覧 義母の住居を探すためにマンションの内覧会に行きました。3階は窓の前が木に囲まれ良い環境だと思いましたが、10階まで上がると目の前がすべて団地で川も遠くの景色も見られず残念でした。聞けばマンション内覧会チェックリストを参考にするといいらしく、早速帰って出力し勉強します。
         
    2020/6/20 亀戸外食 夕食を食べに亀戸に来ました。ホルモンも餃子も大行列で夜のお店の呼び込みの方も大勢出ていました。東京中の繁華街がこういう状況だと思いますが、それでも1日の感染者が30名前後で済んでいることには驚きました。結局『密』をさけてアトレ6階の中華『黄金の華』さんで中華を堪能しました。ここの飲茶は美味しかったです。
         
    2020/6/19 GM来社 東京23FCのGMと選手が来社されました。チームを支援する案として、ユニホーム、クラブカー、イヤーブック、ホームページに社名を入れる、ホームゲームの際にテントを張り会社を宣伝する、選手との地域貢献活動時の宣伝などさまざまな提案を頂きました。アマチュアクラブのチーム運営の大変さを改めて知り、地域に根差す会社としてできることから初めて行きたいと思いました。
         
    2020/6/18 経営戦略勉強会 ZOOMでの勉強会。日本人の性質上商品の質を落とすことは難しいが質にこだわり過ぎで国際競争に敗れている点も注目。参加16社の給料体系の情報交換、コロナウイルル第2波はマスクの効果絶大、対応に慣れてきた、予防薬開発などでノックダウン少なく経済への影響も減るが終息までは時間かかる。NISA、iDeCoについてなど多義にわたり大変充実した勉強会でした。こういう時は社会貢献につながることを常に考えなさいという先生の言葉を意識してゆきます。
         
    2020/6/17 出会い 居酒屋のカウンターでたまたま隣り合わせたコンサルタントと腕利きの大工さん。住宅を高齢者向けにリフォームする商売を拡げる話を耳にしました。そこで私は高齢者の方に見守りをしながらお弁当を届けている会社です。と話に参加をさせていただき大変盛り上がりました。偶然の出会いを大切にしたいと思います。
    2020/6/17 東京23FC 『江戸川区からJリーグを目指す』現在社会人サッカーの関東リーグに所属する『東京23FC』がコロナウイルスの影響での存続危機を乗り越えるためのグランドファンディングで支援を募っています。世界一のイングランドのリバプールでも人口は50万人都市。アジアチャンピョンになった浦和やガンバ大阪でも江戸川区より少ない人口でこの成績です。70万人都市の江戸川区にJリーグが出来ないわけがありません。江戸川区の明るく豊かな未来のために、子供たちの希望のために、中高年の活力のためにご興味ある方は是非ご協力をお願い致します。当社も広報の方に連絡をしチーム車両にステッカーなど宣伝効果を含めたご提案をお願いしております。
    2020/6/17 安否確認 ご利用者様が最近玄関先手渡しが出来ず、室内まで持ってきてとの依頼が多くCM様と息子様に体調がよくなさそうと報告しました。CM様が室内配食できること知らなかったのでそれは助かると感謝されてました。
         
    2020/6/16 税理士来社 コロナの影響から3ヶ月ぶりに顧問税理士の先生が来社されました。コロナウイルスの業界別の影響、当社の現状報告と今後の取り組みの説明。曼荼羅会議開催半年が経過し参加者の意識レベル向上と幹部社員の育成につなげる方法など大変勉強になりました。今までは顧客となりえない遠方の会社もZOOMの活用で拡がっているというピンチをチャンスにする発想は頭が下がりました。
    2020/6/16 車の故障

    配送員より車が動かないと連絡があり、すぐに向かいました。JAFを手配し原因はラジエーターの水不足とのこと。朝礼で車両担当が何度も伝えているので全員解っているものだと思っていましたが、10年社員が入れる場所が解らないとのことで驚きました。水を投入するキャップ部分に『水』とシールを張り、2LのPETボトルを各車に積むよう具体的に指示をしました。言葉だけで伝わっている気になっていたことに反省しています。

         
    2020/6/15 月次決算書 顧問先の古田土会計様より5月の月次決算書が届きました。1ページ目の『所長の汚い字シリーズ』を毎回楽しみにしております。今月は『経営者が絶対知らなくてはならない3つの経営指標・企業体力指数を高める経営』①損益分岐点比率②総資本経常利益率③自己資本比率でした。その後未来会計図で電卓をたたき、損益計算書で経常利益、貸借対照表で自己資本比率の確認。毎月の会社の通知表をこうして楽しみにしております。
         
    2020/6/13 地方送迎 岐阜県瑞浪市の全寮制に通う中学2年生の次女の学校の再開が決まり送迎しました。片道5時間以上なのでビジネスホテルで1泊しましたが夕食で訪れた飲食店に『他県からの来店お断り』とあり退散しました。緊急事態宣言解除したとはいえまだまだ影響が続いていることを実感しました。
         
    2020/6/12 凍らせたPET水 猛暑対策の従業員からの提案で本日より凍らせた500mlPETの水を配り始めました。30℃を超える猛暑予想日に毎回配布します。
    2020/6/12 安否確認 訪問したらご利用者様の右目が真っ赤でした。見えてはいるようで、痛いともかゆいとも言わないので念のためCM様へ報告は致しました。
         
    2020/6/11 復興支援お中元 5年目となります全従業員向けに『復興支援のお中元』の掲載を開始しました。被災地の名産品(少なくなりましたが)を含んだ中から好きな商品を選んでもらい各自宅に贈っています。被災地も従業員も両方に喜んでいただけて会社も嬉しいと『三方良し』の精神で取り組んでおります。
    2020/6/11 安否確認 配食時、部屋に設置しているポータブルトイレごとご利用者様が倒れていて起き上がれない状態でした。床は尿が散乱状態でCM様へ連絡。すぐにご対応いただけるとご返答いただきました。
         

    2020/6/10

    安否確認 ご利用者様訪問時呼鈴越しに「転んで動けないの」と応答がありましたが、玄関先に障害をお持ちの娘様出てきて説明をしたところ、『母の様子はよくわからない』とのこと。いきさつをCM様へお伝えしました。
         
    2020/6/9 シニアのあんしん相談室 当社は高齢者様に安否確認をしながら温かいお弁当を届けていますが、離れて暮らすご両親を心配する息子さんなどから注文を直接もらうにも自社のHPを検索してもらうすべがないので、住所を入力するだけでその地域に配達出来る弁当屋を紹介してくれる『シニアのあんしん相談室』の掲載が始まりました。スタートは台東・江東・墨田・葛飾・江戸川区の平井・小松川地区となります。皆様のご利用、心よりお待ちしております。
    2020/6/9 安否確認 退社するまで安否の電話がつながらなかったご利用者様。ご家族に電話してはダメな方なので気になり帰社。翌日配食はないが午前中に様子見に行ったところ、いらっしゃり、昨日は寝てしまっていたとのこと。今回は安心しましたが、対策を検討します。
         
    2020/6/8 狭心症 51才の知人がコンビニ内で狭心症で倒れそのまま帰らぬ人となってしまいました。昨年も早朝の誰もいない厨房で心臓発作で亡くなられた弁当業界の恩人の事故があり当社でAEDを設置するきっかけとなりましたが、使用できなければ意味がなく、講習会などの参加をする必要を痛感いたしました。
    2020/6/8

    お礼のお電話

     

    ご利用者様より『コロナの影響があって皆さま本当に大変でしょうがお弁当の配達していただいて本当に助かっています。感謝しています。みなさん頑張ってください。気を付けてね。』とお礼のお電話をいただきました。こちらこそ励みになります。
         
    2020/6/7 もんじゃ『ゆうじ』

    本日は兄が経営するもんじゃ屋を宣伝させて頂きます。もともと海鮮居酒屋を営み区画整理で廃業のタイミングで子供の時から通っていた大好きだった『もんじゃはやし』店主さんから声がかかり『海鮮鉄板とお好み焼き・もんじゃ ゆうじ』として3月にオープンしましたが、もろにコロナの影響を受けてしまいました。スカイツリーの眺めも良く昔ながらの下町情緒溢れるお店です。皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。

    東武亀戸線東あずま駅徒歩1分・墨田区立花1-23-5サンタウン立花202

    2020/6/7 過去の想いでボード 外出禁止のこの3ヶ月で趣味の棚と過去の写真のコルクボードを作りました。学生時代のサッカーとブラジル・ネパール・ケニア・モンゴル旅行の棚。七五三・全寮制の中高・北海道の大学・宇都宮秋田岩手の前職・それぞれの恩人からの手紙・披露宴・子供の成長・亡き両親・経営者になってからの出来事などもまとめました。8月で50才になりますので、これからも楽しい思い出を追加してゆく楽しみが増えました。
    2020/6/7 荒川河川敷 休みなので平井大橋から高速道路の下を通り堀切橋まで10kmのジョギングをしました。葛飾区・足立区・墨田区・江戸川区を通りますが、緊急事態宣言中もグランドを使用できるオープンな区から解除後でも使用していない区など行政の考え方もさまざまでした。子供たちの明るい声が戻り楽しい気分で走ることが出来ました。
         
    2020/6/6 役員会 江戸川モラロジー事務所の3ヶ月ぶりの役員会がありました。70代のご先輩が半数を占め、緊急事態宣言を解除したとはいえ、集まることと参加するまでに交通機関を使用することに不安があり8月いっぱいまですべての集まりを中止にしました。高齢の方の不安はもっともですのでネット以外の連絡方法など検討したいと思います。
    2020/6/6 中国人パートさん 昨今の人不足でベトナムからの技能実習生を採用していますが、時給以外に日本の組合と送り出し機関、住宅補助他様々な経費を加えると1時間250~300円ほど時給にプラスされます。さらに最低賃金も毎年上がり続けていること、リスクなども含めると見直さざる負えなくなっています。とりあえず過去の経験上、働き者が多い中国人パートさんを2名採用し方向性を探っています。
         
    2020/6/5 創業者命日 創業者である父の10回目の命日でした。私が前職の岩手県から帰京し翌年長男に会社を譲り、すっぱりと任せて地元の町会長に専念したので一緒に働けたのは1年ほどでしたので、創業者精神をきちんと受け継げているかわかりませんが、『儲けは後、お客様の喜びが先』、『いいことも悪いこともみんな神様は見ている』などの教えは意識して会社経営を進めております。昨年の今頃、『10年経つと本当にあの世に行って会えなくなるから会いに来たよ』と夢に出てきてくれました。会って相談したいことが沢山あります・・・
         
    2020/6/4 仕入値削減 仕入先さんへの値引きは基本禁止していますが、栄養士と調理師の特売品の活用、作りすぎレシピの分量改善、人気のない高額商品の代替え、在庫をすぐに活用するなど様々な工夫で食材原価が下がり続けています。考えて実行してくれる人財はほんとうに貴重だと思います。
    2020/6/4 安否確認 対人拒否が激しくほとんど会うことが出来ない新規のご利用者様。新聞がポストにそのままだったり、弁当の食べ残しなど気になったらCMさんへ連絡をとのことでしたので担当配送員としっかり打合せをいたしました。
         
    2020/6/3 尿管結石 尿管結石の手術で4泊5日の入院をしてから1年弱経過し、結石の残骸が気にCTとエコーの検査をしました。もう2度とあの痛さを味わいたくないとジョギングを始めた効果でしょうか石が消えていたようで安堵しました。先生には5年以内に2人に1人が再発すると脅されましたのでプリン体のもの・肉・ラーメンを減らし、海藻・緑黄色野菜・納豆を増やすご指導をいただきましたがなかなか難しい課題です・・・
    2020/6/3 安否確認 配送員が訪問時お風呂追い炊きがかけっぱなしで部屋中が湯気だらけ、お風呂はボコボコ沸騰していた。ご利用者さまは留守。追い炊きを停止しCMさん事務所報告。気になるので戻ったら本人帰宅していたので注意を促しました。一安心です。
         
    2020/6/2 猛暑の備え これからの猛暑に備え、全車両エアコンの確認と修理の指示、30度を超える日は配送員に冷凍した500ml飲料を配る指示、ハンズフリーの首掛け用ネック・クーラーの試着など進めています。猛暑の配送は本当に大変なのでいろいろと手を取りたいと思います。
         
    2020/6/1 緊急事態宣言解除 緊急事態宣言解除後の最初の月曜日、お弁当の製造数も元に戻りつつある中、留学生の日本語学校やアルバイトも再開したことで製造人員が減り忙しい1日となりました。これから暑くもなるので人員体制を整えたいともいます。
         
    2020/5/31 安否確認
    配送員が訪問した際、転んで頭から血を流していて、配送員が救急車を手配しました。のちほど娘様から連絡をいただき、入院せず帰ってこられました。迅速な対応ありがとうございました。と配送員が直接お礼を言われたそうです。
         
    2020/5/30 子ども便 3ヶ月ぶりの江戸川仕出し弁当組合の役員会がありました。区からの要請でコロナウイルス軽症者の施設に朝昼晩食事を届けたり、両親が働きに出て食事に困るお子様に昼食夕食を届ける活動をさせて頂きました。普通は競争しがちな同業者が協力し合える素晴らしい組合だとあらためて思いました。
         
    2020/5/28 壽屋南高梅 山形県東根市にある壽屋さんの南高梅『茜姫』が届き従業員に食べて頂きました。以前お邪魔したお宅で食べた時に味にも感動しましたが、それ以上に壽屋さんを訪問した時の一つ一つの対応に感激したことを家主が熱心に説明していることに驚きました。あれだけのファンになってくれる会社に是非訪問してみたいです。
         
    2020/5/27 WEBセミナー『事業継承』

    『事業継承を円滑に進める3つのポイント』①資産負債の引継ぎは会計士などに依頼することで済むが、②経営の引継ぎには3~10年はかかるが経営計画書つくることで解決も可能。③親族間相続(争続)対策が深刻。コロナの影響で株価が下がるので来年くらいまで株式移動しやすい。難しい言葉ばかりですが、話が上手でわかりやすく聞くことが出来ました。

    他にも労務管理、採用方法、リモートワーク、生産性を上げるシステムの紹介など3日間にわたり11回のセミナーでした。経営者として重要なポイントばかりのセミナーで非常に勉強になりました。古田土会計事務所様、深く感謝申し上げます。

    2020/5/27

    WEBセミナー『BtoBビジネス』

    『BtoBビジネスで始めるオンラインサービスの立上げ5つのポイント』①儲けたい→使命感・志②多角化→総合化③まずはお金をかけずに小さく始める④お買上頂くまでのフォロー方法⑤ファンづくり。お客様を知り、悩みや望みを解決するために手間暇をかけることが差別化になるようです。簡単な商売は一時的にしかうまくいかない。

    2020/5/27

    WEBセミナー『M&A』 『中小企業M&Aの支援の実例紹介』に参加しました。後継者不在企業65%、経営者平均年齢65才。株式譲渡と事業譲渡について。依頼から契約までは7ヶ月前後。仲介契約とアドバイザリー契約の違い。手数料について、会社の価値の決め方など非常に参考になりました。難しいM&Aのことが良く理解できました。
    2020/5/27 義父命日 義父がなくなり5年目。墓参りをして義母を訪問し夕食を一緒に食べました。お酒が大好きで、飲まない娘3人なので私がいくと心から喜んでくれてもてなしてくれた優しい義父でした。
         
    2020/5/26 緊急WEBセミナー② 2行目は古田土会計事務所創業者古田土所長の講演。『コロナショックを受けた今こそ見直したい中小企業における経営の原理原則』1.売上上げるには1年、利益出すには3年、人を育てるのに10年かかる。今こそ社員教育重要。2.正しい戦略をつかむ3.もしものためにキャッシュフロー計算書は毎月つくるべき4.借入非常に優遇されているので活用すべき5.従業員・仕入先・顧客・地域に喜ばれるために経営者は常に人格向上に励むべきなど自然の法則、正しい経営が学べる貴重なセミナーでした。古田土先生、本当にありがとうございました。しっかりと肝に銘じます。
    2020/5/26 緊急WEBセミナー 顧問先の古田土会計事務所様主催の『アフターコロナにおける中小企業の事業戦略と経営計画の作り方』のWEBセミナーに参加しました。飯島社長によるコロナ後の新業態、接触と外出ができない中で生まれた新事業の事例、こういう時こそ経営の『設計図』の重要性、最後は経営の神様一倉定先生の言葉を元に経営者の姿勢を学びました。とても貴重な役立つ情報の多い70分の講義で感激いたしました。
         
    2020/5/25 安否確認 ご利用者様訪問時、玄関の扉の前まで来てるのにカギが開けられない状態で、何か伝えているが残念ながら聞き取れない。かろうじてカギ開けられないというのは聞き取れたのですぐに娘さんへ連絡。少ししてから骨折していて入院になりました。早い対応で助かりましたとお電話をいただきました。娘様が近くに住んでいたのでよかったのですが、遠い方などにはキーボックスの提案などすすめさせていただきます。
    2020/5/25 OKIPPA ガイアの夜明けで紹介されていた不在でも荷物を受け取れるカギ付きの防水シート『OKIPPA』を早速購入しました。注文時に時間指定をしても不在にしてしまった時などはドライバーの方に合わす顔もないくらい申し訳ないことも多々あります。受け取る方も運ぶ方もお互いが助かりストレスが軽減できるる素晴らしい商品だと思います。
         
    2020/5/24 ホームセンター コロナ感染者数が10人未満の日が続き、久しぶりにホームセンターで買物をしました。よほど皆さん我慢をしていたのか物凄い人ででした。帰りの社内で本日の感染者数が久しぶりの2桁の14人と聞き、少し早まったかもしれないと反省いたしました。
         
    2020/5/23

    車両用ステッカー

    配送車両に『温かいお食事と安否確認・高齢者配食サービス・株式会社みやこ食品・電話番号』の大きめなステーカーを順番に貼り始めています。やはり会社の認知度を上げてゆくためとなります。
    2020/5/23 QRコード HPの閲覧を増やすために今更ながらではありますが、『QRコード』の活用を始めました。手始めに名刺・封筒・お客様に配布するメニュー表などから始めています。小さい会社ですのでお金をかけず認知度を上げる工夫を心がけます。
         
    2020/5/22 障碍者雇用 コロナウイスルの影響で製造で唯一バス・電車出勤の障碍者雇用の2人に有給休暇も使いながらひと月ほど休んでもらっています。様子をうかがうと、お父さんからメールで『みやこ食品に行きたいと言っています。 コロナの影響で外出自粛なんだと話していますが、 本人も仕事のやりがいもありはやく業務に戻りたいと 言っています。 一昨日も様子を見たいと言って 車でみやこ食品の前まで行ったくらいです。 』とあり、これには心を打たれ、出勤時の入口を変えてすぐに担当同行で手を洗う、熱を測るなど徹底し出勤を再開してもらうことになりました。水を得た魚のように張り切ってくれています。
    2020/5/22 安否確認 昼食お届け訪問時、ご利用者様がイスに座ったまま動けないと言われました。携帯で娘様へ連絡をし、その旨と意識はしっかりしているとお伝えしました。
         
    2020/5/21 安否確認 いつもは杖を使うご利用者様が今日ははって出て来た。本人元気そうではあるが、念のため包括様へ報告。その後見に行ってくれた担当さんより連絡入り、大丈夫よ~今後ともよろしくお願いしますとの事でした。
    2020/5/21 定期便購入 配送員より「サプリや化粧水を定期便で購入しては半年~1年で解約しているが、注文はサイトでポチと超簡単だが解約はテレアポからの質問攻めと再開方法説明などすごく手間がかかりめんどくさい。しかし、データの保存で再開は簡単、中止ではなく一時解約などの説明次第できっかけでまた購入する(させられてしまう?)ことも多く、当社としても見習うことが多いので学ぶべき」と貴重な報告をもらいました。要検討します。
         
    2020/5/20 組合解散

    東京都弁当協同組合が第54回通常総会をもって解散することが決まりました。一時期は会員数200社を超えましたが現在は15社となっていました。4名の理事のうち3名が70代の創業者で、40代で3代目の私が同世代の2世3世経営者を引き入れる魅力的な提案などを出来なかったことが悔やまれます。同業者同士での貴重な情報交換の機会を失います。コロナウイスルの影響で、最後の総会も顔を見合わせることもできないことが心残りです。理事長他大先輩理事には大変お世話になり感謝しかありません・・・

     

         
    2020/5/19 配送員コメント 入社2か月目の配送員の日報より「お客様より誕生日カードのお礼がありました。お耳の悪い方から一生懸命お礼の言葉を頂戴して嬉しくなりました。サンクスカードもそうですが、大きな会社ではなかなかない素晴らしい取り組みだと思います。特にサンクスカードは日々意識していないとなかなかかけないと感じ、自分にもとてもプラスになっています。」素晴らしい人間性の方に入社していただきありがたく思います。きっとたくさんのご利用者様に笑顔を届けてくれると思います。
         

    2020/5/17

    読書 「小さな会社のPR戦略」を読みました。広告費などを払わずにテレビで紹介してもらう方法が学べる内容です。①社会軸②社長軸③組織軸で「ストーリー」を作成してゆきます。テレビに出る出ないよりも、当社をアピールする順序が学ぶことが出来てHPづくりなどにも役に立ちそうです。
         
    2020/5/14 ZOOMセミナー

    がんばれ社長・武沢氏の「ユーチューブ初心者セミナー」に参加しました。

    参加者5名だったため、あれだけ有名な先生に直接ご質問できる時間も多く貴重な学びの時間となりました。ユーチューバーはアピール上手で口もうまくなければできないと考えていましたが、顔は出さず伝えたい文章だけ、背景に一工夫、音楽の導入など自分でもできそうだと思えたことが一番の収穫でした。引き続き学ばせていただきたいと思います。

    2020/5/14 感謝の言葉 配送員が本日が最終日で温蔵庫の回収に伺ったところ、ご家族の方から体調悪いときなどに何度も連絡をくれてありがとうございました。とても安心しました。とお礼を言われ嬉しくなりました。と日報にて報告がありました。
         
    2020/5/13 安否確認 配送員が訪問時、様子がおかしいのでケアマネさんへ報告。連絡貰った後、本人に連絡をとり救急搬送されました。とても助かりました。ありがとうございました。とご報告をいただきました。
    2020/5/13 安否確認 配送員より「ご利用者様訪問時、暑い日なのに窓がしめっきりで室温が大変なことになっていたので窓を開けて換気するようお伝えしたところご自分で窓を開けられました。」これで私が来ない日も安心できます。
         
    2020/5/12 感謝のお電話 歯が悪くておかずを刻むようにしてもらっている。丁度一口大サイズなので食べやすくて助かるよとご利用者様よりわざわざお電話をいただきました。
         
    2020/5/11 肉の大山 地元の業務用のお肉屋さんが期間限定で一般消費者も買えるということで、カルビ・ロース・牛タン・生ハムを購入しお家焼き肉をしました。さすがに焼肉屋に行ったように美味しいお肉でした。
    2020/5/11 安否確認 体調悪いため、薬休もうと思ってるとご利用者様が配送員に言ってたためケアマネさんへ報告したところ、それはない連絡してみるとのこと。その後ケアマネさんが連絡してくれ、お薬も無事につづけて、体調もいいようです。
         
    2020/5/8 ラクスル 製造パートさんを募集するため、『ラクスル』という募集形態でチラシの印刷からポスティングまでお願いしました。チラシの内容も『インディード』風でコメントを増やしたところ想像以上に反響がありました。いろいろと試しがいがあります。
         
    2020/5/5 慰労の本マグロ コロナウイルス影響下でも毎日業務に励んでいただいている従業員への慰労第3弾は豊洲で仕入れた本マグロ。こどもの日だったので別のモノが良かったかと反省しております。
         
    2020/5/4 勝浦タンタンメン 地元の大人気ラーメン「心の製麺」さん。毎週月曜日は日替わりラーメンの日で本日は『勝浦タンタンメン』様々なラーメンが味わえて毎回楽しみにしております。
         
    2020/4/29 母の日手当 今年も母の日が近づき「母の日手当」の告知をしました。プレゼントを購入したレシートを持参すると1000円だけお返しします。今まで贈らなかった人が贈るようになり感謝されることに喜びを感じます。親孝行は幸福な人生を送るための基本だと理解いただければ幸いです。
         
    2020/4/27 慰労のステーキ 未だに続く不要不急の外出禁止を守ってくれている従業員の皆様に本日は牛ステーキ400gを配らせていただきました。
         
    2020/4/25 ジョギング ジョギングを始めて8ヶ月。往復15kmを走り、初めて荒川河川敷の下りの最終地点までたどり着くことが出来ました。湾岸道路と葛西臨海公園の観覧車がまじかで、柵があり入れないのですが潮干狩りのような場所でした。今度は上り往復20kmを目指したいと思います。
         
    2020/4/24 日本財団寄付金 当社はチャリティー自販機を設置しているため、缶飲料1本購入ごとに10円が日本財団に寄付をされます。今年度は8443本購入いただき84430円寄付することが出来ました。ご利用、ご協力いただき誠にありがとうございました。
         
    2020/4/23 配送員採用 これまで50代後半の早期退職者中心の採用でしたが、コロナウイルスの影響で年齢問わず面接に来てくれる人が急増してきました。選べる状況になりましたので、しっかりと会社の方針に合い、ご利用者様に気に入られる方を採用してゆきます。
    2020/4/23 安否確認 配達時、室内で転倒した様子で倒れていたのでベッドまで支えて運びました。いつの傷だかわからないが顔等のアザが気になり念のため息子様へ連絡するもつながらず。
         
    2020/4/20 慰労のうな重 当社の従業員も仕事柄不要不急の外出禁止を守ってくれているようで、本日はうなぎと牛肉入りの「うな牛弁当」を配らせていただきました。春の賞与ではお礼は一人言ってくれませんでしたが、今回は10数名からお礼を言ってもらえました。お金よりも心遣いの方が感謝されるということをでしょう。
         
    2020/4/19 ジョギング 久しぶりに日曜日のジョギングで荒川河川敷を走りました。以前のの3倍は人が出ていました。不要不急の外出禁止が叫ばれる昨今、やはり家の中だけではつらいようです。皆さん、マスクをしたり、人との距離を保ったりと言いつけは守っていて安心でした。
         
    2020/4/17 感謝のお電話 みやこ新聞が届いていたのを確認しました。掲載してもらってありがとうございます。色まで付けて貰って…。本人がいないのがまだ実感がなくて…新聞は仏壇に供えておこうと思います。本人もきっと喜んでると思います。本当にありがとうございました。
    2020/4/17 通院 3ヶ月に一回の通院の日でした。コロナになって初めてでしたが、入り口で体温を測られるでもなく、アルコールスプレーも置いておらず非常におそまつな環境で驚きました。モノ不足のため、それらが病院にまで入ってこないのだとしたら大変なことです。
    2020/4/17 安否確認 配食に伺った際、玄関の前に倒れており、自分では起き上がれない状態。ご本人様は体は痛いが救急車は呼ばないでほしいとの事。高齢者総合センター様へ連絡し様子をみにいってもらう。どうも靴下がうまくはけておらず椅子から滑り落ち長い間立てなかったようでストーブがついていて、脱水症状もあった様子。かばんが外にあったり、1万円裸で置いてあったりで散乱していた。
         
    2020/4/16 ZOOM会議 毎月恒例の勉強会に代わり本日は『ZOOM』会議を初めて開催いたしました。講師のホワイトボードの内容は撮影して書き写す必要もなく、休憩時間に気になる動画を共有したりと情報量だけでいえば実際の講演会より多いと感じました。移動時間も0ですし今回の一軒で活用が相当進むのではと感じました。
         
    2020/4/12 不要不急の外出禁止 休みで家族が家でゴロゴロしていました。不要不急の外出禁止とは言え、ジョギングくらいはいいだろうと大きな公園で間隔をあけながら走りました。帰り道、ホームセンターも家電量販店も飲食店のドライブスルーにおいてはどこも大行列でした。
         
    2020/4/7 安否確認 4/7訪問したところすごく具合悪そう。4/8精神的にまいっているような、思い詰めている感じ。心配。両日とも包括連絡済。これから介護サービス増やして対応する予定。気にかけていただき助かります
         
    2020/4/3 コロナ対策 当社も高齢者施設のお休みなどが出始め売上にもだいぶ影響が出てきました。世界規模で考えると、終息時期は全く予想がつきません。コロナ前とコロナ後とでは、世界の様相が一変してもおかしくないと情報をいただきました。そのための万が一の資金として無理をして銀行2行から借り入れを実施しました。
         
    2020/4/2 コロナ対策 万が一食材の入荷が途絶えるなどに備え、常温で保管できるお惣菜を2日分200kg注文しました。又、使い捨ての容器も2日分4000枚を注文。思い浮かぶところからどんどん手を取っていきたいと思います。
         
    2020/4/1 コロナ対策 2月に受講した研修センターをすぐに真似してそれ以来当社も出勤時体温を測り手洗いマスクは徹底しております。サイゼリアさんに行きましたが、テーブルは隣左右間隔をあけ食べ終わった後は入念に拭き掃除を徹底しておりました。良いことを実施している企業をすぐに真似てゆきたいと思います。
         
    2020/3/31 感謝のお電話 明日から中止のご利用者様の娘様より。父が自分で調理してみたいと言い出した。お陰様で生活に対してすごく前向きになった。今までお世話になり、ありがとうございます。
         
    2020/3/27 車両管理 当社はおおよそ30台の車両を保有していますが、修理費なども高額になります。走行距離と過去2年間の修理金額を一覧にして、修理費が年間25万円以上の上位5台を徐々に入れ替えることにしました。
         
    2020/3/27 お礼の電話 コロナウイルスの影響で、国より週末不要不急の外出は控えるよう言われているがお弁当はとどくのでしょうか(届きます)あぁ、よかった。いつも母のお弁当届けてくださりありがとうございます。助かっています。
         
    2020/3/26 児童相談所 江戸川区に4月から開設する児童相談所の内覧会に参加しました。明るい環境と様々な工夫と最新設備を導入し、絶対に不幸な環境にいる子供たちを守るんだという強い意志を感じられるたずさわる職員の方の言葉も含め大変素晴らしい施設でした。ここが高ぶり、できる限りの協力をさせて頂きたいと思いました。
         
    2020/3/25 緊急融資 コロナウイルスの影響で今後の先行きが不鮮明なことで商工中金さんから急遽借入することを決めました。2000万円借りて、半年後に一括返済し、金利0.5%(9.5万+印紙)とのことです。万が一の時でも従業員さんの給料だけは支払えるようにしたいと思っています。
    2020/3/25 安否確認 配食時不在のため緊急先の次女様へ電話をしました→訪問看護へ連絡をし、家に見に行ってもらったら中で倒れていたそうです。これから救急搬送されます。連絡いただきありがとうございました。連絡貰ってなかったら明日になってたと思います…助かりました。
         
    2020/3/24 外国人専門学校生 日本の専門学校を卒業したばかりのベトナム人女性が、就職が決まっていたホテルにコロナウイルスの影響で売上が減り採用を断られたということで当社に面接に来ました。採用したいのですが、外国人ということで様々な事情があるようで直接雇用は困難だとのことです。働くところが無いことで強制帰国にならないことを祈るばかりです。
         
    2020/3/21 お礼の電話 ムース食を頼んでいますが、いつも味噌汁がおいいしいと言って飲んでます。誤嚥が怖いのでいつもドクターに相談しながら食形態変えてます。本当に助かってます。ありがとうございます
         
    2020/3/20 春分の日 岐阜の学校へ通う次女もコロナウイスルで家のいますので、お彼岸ということで家族でお墓参りに行きました。私と妻と義母の実家の3家を訪問しました。大切な伝統行事は子供たちに残してゆきたいと考えております。
    2020/3/20 安否確認 配食時、ご利用者様ベッドで横になっているが腰が痛くて動けないとの訴えあり。CM事務所に連絡したが担当者退社してるがあたってくれるとのこと。
         
    2020/3/16 感謝のお手紙 お弁当いつもありがとうございます。みやこ新聞勉強になります。本日は寒くぼたん雪も降ったことで10月号新聞のレシピ焼きいもと作りました。美味しくて友人にも教えました。と丁寧なお手紙をいただきました。製作者の励みになります。ありがとうございました。
         
    2020/3/15 安否確認 マンションに配食した所、ドアの鍵が掛かっていてインターホン押しても返答が無く、電話しても繋がらず、新聞をポストに指しっぱなしで、部屋の中から目覚まし時計のベルが鳴りっぱなしなので部屋の中で倒れている可能性有り長女様へ連絡。長男様が駆け付けたところ中で意識不明の状態で倒れていて緊急搬送されたとのことです。日曜日でしたが、連絡が取れて安堵しました
         
    2020/3/13 税理士打合せ 安否確認+喜ばれるサービスを増やす提案、自分の両親だったらここまでやるのだからそこに近づけてゆくこと、5年後、10年後の計画を伝える際言葉だけだと理解されにくいので1枚の紙に図やグラフなども加えて伝わる工夫をする。伝わらなければ意味がない。変形労働時間制の導入など今月もためになるご指導満載でした。感謝
         
    2020/3/12 技能実習生 現在ベトナムからの技能実習生の男性が6名おります。4年前に初めて受け入れたころは本当によく働いてくれましたが、急激な発展のせいなのか、SNSなどの過剰情報のせいなのかレベルの低下が否めません。過去採用した留学生もそうでしたが、ベトナムでは女性が優秀だと現地の企業の経営者からも聞いていますので、次回は女性の採用にチャレンジしてみたいと考えております。
    2020/3/12 電気代節約 『ネオコーポレーション』さんからブレーカーを交換して契約電力を適正にする提案がありました。電機の自由化によりこの手の営業が大変多いのですが、今回は知人のお弁当屋さんも効果が出ているとのことで安心しています。
         
    2020/3/11 安否確認 訪問した際ベッドからずり落ちてるような感じで床に体育座りの状態だったので抱えてベッドに座らせた。とくに痛いところはないとのことだが、念のためCMさんに連絡しました。
         
    2020/3/10 感謝のお電話 今日はバースデーカードありがとうございました。(涙ぐみながら)この歳になってカードもらえるなんて本当に嬉しい。みなさまがんばってくださいね。社長様にもよろしくお伝えください。
         
    2020/3/9 コロナウイルス影響 当社もご多忙にもれずコロナウイスルの影響で高齢者様が集まる施設が本日より休館になるところがでたことでだいぶ売上に影響が出ることになりました。さらに厳しい環境になってゆくと思いますが、恩寵的試練だととらえ前向きにやってゆきたいと思います。
         
    2020/3/8 愛犬退院 義母の飼う愛犬が4泊5日の入院から戻ってきました。両足がびっこをひいて歩けなくなり、薬やサプリなど試しましたがよくならず結局手術で驚くほどの金額がかかってしまいました。ペットを飼うことの責任の重さを痛感いたしました。
         
    2020/3/5 60代功労者 勤続10年の60代配送員さんが急に倒れて2日ほど意識を失い入院したとのことでお見舞いに行きました。
    左手が動かず運転の仕事が困難と聞きショックを受けました。40代以上には強制的に年に1回は健康診断を受信させますが、そこでもわからなかったようです。製造での勤務も提案しましたが、病状が病状なだけに良い返事はいただけませんでした。朝礼で身なり、接客などについて厳しい意見を発言してくれる貴重な人材を失ってしまいました。
    2020/3/5 感謝のお電話 担当CMさんより、ご利用者様中止の連絡があり、この方は自分で調理するから中止にするけどみやこさんのお弁当評判いいからこれからも他の利用者さんに紹介するわね。
         
    2020/3/3 安否確認 チャイムに応答がなく電話にも出ない。新聞は刺さったまま。
    昨日配食はない日だが偶然本人が家に戻ってくるところを見かけたので昨日までは大丈夫でした。息子さんへ連絡したところ、息子さんも連絡取れていないらしくすぐ確認してみるとのこと。→本人中で動けなくなっていて病院に連れて行きました。本当にありがとうございました。と返答いただきました。
         
    2020/3/2 サンクスカード 当社では良いことをしてくれた人に名刺代のカードにお礼を書いて、書かれた人の給料袋に入れて伝えるサンクスカードを導入しています。先輩同僚にたくさん書かれるのに、全く書かない人がいて注意をすると『実は退社したい』とのこと。せめて月に一回も感謝を伝えることもできない人にはいごごちの悪い会社になってきたようです。このようなことにめげず、さらに良い会社づくりにまい進したいと思います。
         
    2020/2/29 岐阜県へお迎え 突然の学校休校の指示で、このご時世新幹線で勝手に帰ってこいとも言えず、岐阜の全寮制に通う中学1年生の次女を車で迎えに行きました。コロナ発病者の出ていない県なのでトイレットペーパーでも買わせていただこうと思いましたが、やはり完売の状態でした。まだティッシュペーパーがありますので何とかなりそうですが、この品不足はいつまで続くのでしょうか…
         
    2020/2/28 コロナウイルスの影響 政府の学校を休校する指示で、幼稚園給食と学校給食にたずさわる同業者の仲間が悲鳴を上げています。3月の売り上げ予想が7割8割減ではどうにもなりません。今のところ当社では小学校低学年のおかあさんパートさんが2名長期休暇するくらいですが、他人ごとではないと恐怖すら覚えます。早く鎮静化してほしいと願うばかりです。
         
    2020/2/27 功労者送別会 一昨年決算前に初めて経営計画発表会を開催してから1年半、会社を一番引っ張ってくれて配送責任者がユーチューバーの夢を追い求め退社することになりました。退社することを2か月前に伝えてくれたこと、この1年半で若い社員が育ってくれたことで影響は少なくて済みそうです。これまでの功労と立つ鳥跡を濁さずの心配り、心から感謝申し上げます。より良い人生を祈願いたしております。
         
    2020/2/26 コロナウイルス対策 コロナウイルスが世間を騒がせています。当社の取り組みとしまして、おでこにあてると1秒で熱が測れる対応権を導入し、使い捨てマスク不足対応で高額な洗えるマスクを購入しました。又、出勤時、帰社時の手洗いとアルコール消毒の徹底を行っております。高齢者様を訪問する仕事ですので引き続き経営者と担当者で徹底してまいります。
         
    2020/2/25 感謝のお電話 みやこ新聞、いい内容だ。たいしたもんだよ!今注意すべきことをわかりやすくまとめてあるね。
         
    2020/2/24 安否確認 配食時にご利用者様ベッドから落ちてるような状態。痛いところはないともことだが腰が抜けたような状態で立てないとのこと。CM様へ連絡。看護師さんに連絡とってみてくれるとのこと。
    2020/2/24 安否確認 配食時、呼びかけに対し息はしてるが全く反応しない。見るからに急を要する状態。至急息子さんへ連絡。すぐ行きますと返答いただきました。
    2020/2/24 ワンデーセミナー 講師の話を聞いて4~5名のグループでディスカッション形式で話し合うセミナーを開催しました。これまでは講師の話を自分なりに理解して帰るだけでしたが、仲間の考えを聞けるので、『こういう考え方もあるのか』と何度も目から鱗が続きました。喧嘩をした女子高生が誤る際、『自分が楽になりたい』という気持ちで謝ってもだと伝わらないことがあり、『あの娘をこの苦しみから解放してあげたい』という気持ちだと伝わることが多いという話が印象的でした。
    2020/2/24 企業の究極の目的 企業が存在する目的は『人づくり』、まずは経営者が尊敬される人柄をつくり、幹部の品性を引き出して全従業員に広めてゆく。同時に仕入れ先、お客様、地域社会にも少しづつ影響を与えられるようにしていく。『あの会社がこの町にあるから・・・』と言ってもらえている企業は、確かに全国にたくさんあると思います。
         
    2020/2/23 商品に魂を入れ込む ある和菓子屋さんの話。買っていかれた方が家の人達と箱を開けた時一斉に『ワァー』となる見た目と味を追求。社長が訪問した際、忙しさに負けて笑顔が見られなかったのでその時に作った商品を『良い環境で作ったものでないからお客様にお出しできない』と200ケ破棄したそうです。お客様に良いものをお出しするという徹底ぶりに驚愕いたしました。
         
    2020/2/22 入量出為 『入るを量りて出ずるを為むる』(お金を)入ってくる以上に使ってはいけない。という教えですが、企業活動でいうと急に売上が落ちても人も設備も減らせるわけではありません。家庭でも給料が減っても家賃も学校のお金も値下げ交渉は出来ません。だから日頃から腹八分を意識して入る分をすべて使ってしまわないように戒めるそうです。よく理解できました。
    2020/2/22 日高屋 神田会長 本日は『ハイディ日高屋の神田会長』様の講演会がありました。感謝の連呼、運がいいと思う、経営計画書で夢を語る、次代の変化を『なんとなく』予想する、念ずれば花開く、打つ手は無限、成功した企業の逆をやること、従業員を幸せにすること、誰と出会うかなどベストセラーの本を何冊もまとめたような本当に感動する勉強会でした。一代であれだけの地位を築いた経営者の言葉にはどれも重みがありました。感謝
         
    2020/2/21 品性 品性というものを学びました。品性とは善い行いをして積み上げられてきた徳。それまでの日々の行為積み重ねの結果で信頼・信用の度合いが違う。又、学力・知力・金力・権力も品性があればこそ生きてくる。生きていく上での目的はなるべく人に喜ばれることをして徳を積み品性を高めて誰からも愛される明るい人生を気づいてゆくことだと『なんとなく』理解できました。
    2020/2/21 日馬富士関 本日から24日まで『道徳経済一体経営講座』を受講します。開会式に偶然日馬富士関が挨拶に来てくれました。現在はモンゴルで1200人が通う学校の創立者だそうで、学力以上に日本の躾・礼儀・挨拶などを重視しているようです。顔つきもとても素晴らしい方でした。
         
    2020/2/21 感謝のお電話 お亡くなりになったご利用者様の娘様より『長い間お世話になりました。母が毎日おいしくおいしいといただいてました。本当にありがとうございました。』約1年2か月利用いただきました。
    2020/2/21 安否確認 訪問時ベルを押すと中でドスンと音がして転倒した様子。本人立ち上がり鍵を開けてくれたが手首を押さえていた。頭はぶつけていないとの事。至急娘様へ報告したところ、出先だが後で行ってみますとのこと。
         
    2020/2/20 安否確認 配食時受け取る際に玄関まで出るときに転倒。すごい音がした。外傷は見られないが立ち上がれないと言ってるのでCM様へ連絡 後で訪問してくれるとのことです。
         
    2020/2/17 研修旅行延期 2/19に予定していた千葉県のクリームパン工場様への企業見学が延期になりました。コロナウイルスの感染者がこの土日で急増したためです。楽しみにしていましたが、食品工場ということを考えますと致しかたないことと納得しています。
    2020/2/17 感謝のお電話 最近味がとってもいいね!私にすごく合ってます。ありがとうね。でも汁だけはちょっと薄い気がしてね、塩入れてるよ。これは私だけの問題だからいいけど。
    2020/2/17 安否確認 娘様より『本人と連絡取れない。配達時どうでした』?と聞かれ、『玄関前で近所の方と話してるところ弁当をお渡ししました』と状況説明したところ『安心しました。ありがとうございます。』
         
    2020/2/15 下町のもんじゃ屋
    オープン
    兄が東武亀戸線の東あずま駅徒歩1分の『もんじゃゆうじ』をオープンしました。お好み・もんじゃ340円~、おつまみ190円~、サワー240円~と下町価格でやっています。お近くにお越しの際はご利用お待ちしております。
    2020/2/15 感謝のお電話 開始初日から刻みで届けた。とてもおいしく珍しく間食してくれました。娘の私も食べたいくらい。ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。
    2020/2/15 感謝のお手紙 (温蔵庫を)本当に長い間ありがとうございました。役に立って温かいお弁当をたべることができました。今はレンジも大丈夫な容器になったそうでお返しします。本当においしいお弁当をいつもありがとうございます。お優しいお気持ちにいつも感謝いたしております。これからもよろしくお願い致します。江戸川区〇〇様
    2020/2/15 感謝のお手紙 先日は母が倒れているところを起こして頂きまして誠にありがとうございます。(その後の)配達のお仕事も遅くなりご迷惑をおかけいたしました。親切に助けて頂き家族一同感謝申し上げます。今後共宜しくお願い致します。江東区〇〇様
         
    2020/2/14 安否確認 ご利用者様が配達時杖を持った状態で倒れていた。起こしてイスに座らせた。痛い?と聞いたがとくに何も言わなかった。状況をすべて長男さんに報告。ありがとうございます。
    2020/2/14 安否確認 トイレの用足しの後、スボンがうまくはけなかったようで転んだ様子。ズボンをはかせて部屋まで連れていきイスに座らせました。後から痛がると大変と思い、念のためCM様報告済み
    2020/2/14 感謝のお電話 社長さんからのバースデーカード感激しました。『戦中戦後と多大なるご苦労とご尽力をされ、平和で豊かな国づくりに貢献された皆様に・・・』の言葉が自分の生きてきた時代そのもの。この社長さんとは離れたくないと思った。小6から戦争が始まって自分は陸軍のナースになりたかった。父も兄もみんな軍人で早死した・・・ 孤独死、突然死は避けたいと思っている、皆さまのおかげで生かされております。葛飾区〇〇様
    2020/2/14 感謝のお手紙 いつもお世話になっております。介護施設への入居が急遽決まりました。通販なども試しましたが、こちらのお弁当が一番おいしく、お値段も手ごろで重宝いたしました。冷たいもの、温かいもの別々のケースに入れられて、なかなかできることではありません。本当に、どうもありがとうございました。お正月も年中無休で営業とのこと頭の下がる思いです。これから、寒い日が続きますが、社長さまをはじめ、従業員の皆様、どうぞお体をご自愛くださいませ。港区〇〇様より
    2020/2/14 感謝のお手紙 みやこ新聞、血液型に話面白いですね。いつも楽しみにしています。おいしくお弁当もいただいております。これからも宜しくお願いします。江戸川区〇〇様
         
    2020/2/13 戦略勉強会 毎月の貴重な勉強会。資産ある人の特徴・稼いだ分車や時計が高くなる人は貯まらない。子供には金のことなど言わない、お金より大事なことを教える→品性向上。給料をすぐに使ってしまう人が、お金を子供・母・妻・自分の4つに分けたことで残るようになった、自分コントロールするために環境整備など本日もためになること満載な3時間でした。O先生に感謝。
    2020/2/13 今後の製造体制 技能実習生が3名から6名と増えたことで、短時間の留学生が0人になり製造部門の人員が30名→25名になりました。現在70歳前後のパートさんが5名頑張ってもらっていますが、少子高齢化で人が集まらないことを考えますと、数年後には技能実習生を9名体制にするしかないかと検討しています。調理機械や盛付の機械化がどこまで進化するかにも期待するしかありません。
         
    2020/2/12 創業記念飲み会 会場の都合で1日遅れで創業記念飲み会をしました。寿司とピザのいつもの出前と、今回は角煮と大根、卵、手作り漬物な手間隙かけた手作り料理で美味しいの声をたくさんいただきました。手紙などもそうですが、その人のことを思い、ひと手間をかけることで伝わるものだと改めて実感しました。
         
    2020/2/11 創業記念日 58回目の創業記念日。当社はおつまみを酒屋さんに卸す商売から始めましたが、創業20年ころにはコンビニの台頭で売上が激減しました。次にお弁当とお酒を他社から仕入れ、おつまみとセットで旅行会社様と取引を始め、社員旅行が盛況な時代で繁盛しました。創業33年には高齢者配食サービスを開始し、現在の柱となっています。生物の進化でも強いものが生き残るのではなく、環境の変化に適応出来るものが残ると言われています。今の状態にあまんぜず、危機感を持って次のことを考えたいと思います。
    2020/2/11 自己組織化 昔は頑張る社長、上司が人の1.5倍も2倍も努力してついてこいと引っ張っていましたが、最近は『ファシリテーション』などに代表されるように、みんなで意見を出し合い進めましょうという方向です。1人が1.5倍頑張っても1.5ですが、5人が10%づつ頑張れば1.1*1.1*1.1*1.1*1.1=1.61倍になります。自発的に動くようになる人も増えてゆきます。多方面からの学びの必要性を痛感しています。
    2020/2/11 安否確認 配達時、ご利用者様から『お弁当いらない』と言われた。娘様に確認したところ、『認知症で食っては掛かるが気にせず届けてください。お弁当のおかげで脳の活性化されよくなってる。すみません。』とご指示いただきました。
         
    2020/2/10 相見積 盛付室のお弁当を流すローラーにひびが入り取引先に見積もりを依頼しました。弁当組合で名刺交換した業者さんも思い出しそちらにも念のため依頼をしましたが、前者は35万円、後者は23万円とベルトの質のせいなのかこんなにも価格差があるものなのかとビックリしました。値切ることはしたくはありませんが、相見積の重要性を認識しました。
         
    2020/2/10 安否確認 いつも未施錠なのに施錠されている。室内うっすら電気ついている感じ。自宅電話かけるがでない。本人動けない人なので心配。CM様事務所、姪様へ連絡をいれ報告いたしました。
    2020/2/10 安否確認 配達時ご利用者様が倒れている。意識あるが錯乱状態。119番して搬送手配し、配送員から息子様へ現場状況の説明をさせました。ケアマネ様事務所へ報告もしました。
         
    2020/2/8 交流会 大学サッカー部のOB30代~60代と当社のベトナム人技能実習生でフットサルで交流をしました。さすがにサッカーが国技なだけあって実習生はみんな上手で、ブラジル人OBも驚いていました。汗を流した後は、『ゆきだるま』さんのジンギスカン食べ飲み放題を満喫しました。
         
    2020/2/6 好業績の業種 昨年景気が良かった業種は、倒産件数の増加で企業同士を紹介する『M&A企業』と少子高齢化による人不足での『人材採用紹介企業』と聞きました。本日採用情報誌の〇〇〇ワークさんが商談に来ましたが、好調なのはSNS媒体の企業で、紙面は完全に取り残されているとのことです。儲かっている分、参入も多く進化の速度がものすごく早いのだと思います。
         
    2020/2/5 安否確認 息子様より、母の体調がものすごく悪いので、配達の度に本人の顔を見るようにしてください。体調不良を訴えたときはすぐに救急車手配して下さいとご依頼がありました。お弁当配達だけでなく、人の目があることが本当に安心です。よろしくお願いいたしますとのことでした。まわる者全員で共有いたします。
         
    2020/2/3 優秀な社員が辞めたら… 上甲氏によると、「あの人がいなくなったら会社がつぶれる」といわれるくらいの人が辞めると、それまで目立たなかった平均的な人たちが急に光りだすというケースがたくさんあるそうです。当社も過去に配送責任者が急に退社し心配しましたが、若い幹部が急に頑張り始め、それまでの数倍雰囲気も業績もよくなったことがありました。加えて若い幹部の登用も重要だと思います。
    2020/2/3 安否確認 訪問時不在だったため不在連絡でCMさんへ連絡を入れたところ、その後本人宅にむかっていただけました。本人いたが体調が悪い状態だったため救急搬送。連絡いただきありがとうございましたとのこと。
         
    2020/2/2 八天堂 クリームパンで有名な八天堂の森光社長様の講演会に行きました。事業の繁栄と没落、妻、両親、弟の温かさで考えを改め、50種類以上あったパンを研究に研究を重ね1種類に絞り大成功を収めたそうです。今後は全国8か所の道の駅とコラボして地域活性化を進めるそうです。障碍者雇用にも積極的で、存在することがたずさわる人すべてを幸福にする素晴らしい経営者と会社の姿勢に感動いたしました
         
    2020/2/1 時代の流れ 東京都弁当協同組合の新年会でした。理事長より150社近くあった会員が現在は10数社にという話を聞き改めて驚きました。同業者同士での無理な価格競争、コンビニ・ミニスーパーの台頭、アイフォンなどお金の使いどころの変化などあります。弁当屋では収入が低いから会社を継ぐ者がおらず廃業の事例も多いと聞きます。労働時間は長く、休みは少ないを時代に合わせてゆきたいものですが・・・
         
    2020/1/30 ご要望 お客様からの支払いの簡素化の要望で『自動引落』の希望が増えています。お弁当の種類でも言えますが、当社に減塩食が無ければ他社に変えられてしまうように、支払い方法でもいかにお客様の要望に応えてゆくことが大切だと思います。時代に合わせて変えてゆくこと。
         
    2020/1/29 社会保険加入対象者 製造パートさんが70才に近づくと共に本人たちの要望で年々労働時間が減り、週40時間だったのが25時間前後になっていたにも関わらず保険料は40時間基準で払っていました。会社もですが、本人にも負担が多く申し訳ないことをしました。様々な視点から経営をするよう心がけます。
    2020/1/29 安否確認 配食時 ベッドの上で寝てる…と思って起こそうと揺らしたりしたが全然起きない。呼吸はしていると確認できるがそれでも起きない。ちょっと心配なので緊急先のお兄様へ連絡。つながらないので長寿サポートの人に連絡後、すぐ向かってくれるそうです。そのご救急搬送。おそらく低血糖状態だったのではと思われる。配送の方にも御礼をお伝えくださいとのことでした。
    2020/1/29 安否確認 訪問したら留守で、昨日ちょっと様子が変だったから徘徊してるのかもと心配し会社にその旨伝えました。会社から本人の携帯かけたら郵便局の人がでました。近くの郵便局で家がわからないと保護されたようです。
         
    2020/1/27 自己反省 自分のために時間を費やすことが多いことを反省し、休みの本日、老人ホームの叔母を訪問しラインでいとこ達に報告し、自宅の周辺を20分掃き掃除、素晴らしい会社を視察してよい点をFBで情報共有するなど人にために少しでも役立てるように時間を使いました。なるべく『徳を積む』ことを心がけてゆきたいものです。
    2020/1/27 お礼 ショートステイからそのまま入所が決まりました。お弁当は中止となります。今までいろいろ助けてくださって本当にありがとうございました。お世話になりました。と娘様からお電話を頂戴いたしました。
         
    2020/1/26 映画:二宮金次郎 唯一恵比寿のみで上映している映画『二宮金次郎』を鑑賞してきました。あれだけ有名な偉人なのに何となくしかわかっていませんでしたが、親を思う心、夫婦の信頼関係、仲間を信じる、大切にするなど改めて素晴らしい人間性に感動しきりでした。小池都知事も鑑賞されていて、あれだけご多忙の中、この素晴らしい映画に時間を費やす都知事の人間性にも感服いたしました。
         
    2020/1/25 壽屋寿香蔵 座談会の席で『ことぶきやじゅこうぐら』さんの南高梅茜姫をいただきました。山形の会社を見学した参加者がいたく感動されて商品を食べながら会社案内の説明をあたかもその会社の従業員のように熱心にしていました。ここまでお客様に愛されて勝手に口コミまでされるような会社と商品は素晴らしいと思います。ぜひ一度会社見学をしたいと思います。
         
    2020/1/24 墨田区配送ルート 墨田区の配達に同乗しました。八広・墨田・東向島など本当に入り組んだ道が多く、住宅ばかりで目印もないルートを難なくこなす配送員を尊敬のまなざしで見ました。接客も含めて『プロの配送員』ですね。
         
    2020/1/23 最低賃金 東京都の最低賃金が1013円といよいよ1000円を超えましたが、当社からわずか3駅で千葉県は923円と90円も安いとのことです。製造の年間の総労働時間で考えると千葉県に工場を移転したとすると400万円もの人件費が下がることになります・・・
         
    2020/1/22 HACCP導入 HACCP導入を検討するため調べたところ200万円くらいの見積もりが来ました。他に方法があるはずと地元の行政に相談したところ200社限定で指導いただける支援事業を紹介していただき申し込みました。商品購入時の相見積もり同様、こういったこともよく調べてみることの重要性を再認識いたしました。
         
    2020/1/22 感謝のお電話 誕生日のカードありがとうございました。おかげさまで、病気もよくなっています。すべて、みやこさんのおかげです。こんなお客さんがいるとみんなに伝えてください。
         
    2020/1/21 天災備え 昨年秋の台風19号の0m地帯の浸水と強風による停電などの恐怖体験以来小さな地震などでも目が覚めてしまうようになりました。地震・水害・停電などに備え、会社を守るための保険などの検討と車両が浸水した時のために保存食の提案など多義にわたり検討を進めてゆきたいと思います。
         
    2020/1/20 安否確認 玄関鍵いつも開いてるのに本日は閉まっており、窓から中の様子をみたところ居間の奥様が下半身のみ布がかかってる状態で倒れていました。テレビが映像の無いチャンネルでザーと音のみ。至急緊急連絡先に電話をし見に行ってくれたところ救急搬送されました。
         
    2020/1/19 助六寿司 毎年恒例の助六寿司500食のご注文を今年もいただきました。日が変わった時間から作りはじめて6時には出来上がります。もう10年以上ご注文いただき、この仕事のおかげで太巻きが作れるようになったと何人ものパートさんに喜ばれています。
         
    2020/1/17 予定の多い1日 5時半盛付開始、9時仕出し弁当配達、13時定期通院で検査と診察、15時税理士月次打合せ、19時桜新町にて会合。珍しく予定の多い日でしたが、自家用ジェットで分刻みに行動される大経営者とは比べ物になりません。どのように健康管理をされているのかが気になります。
         
    2020/1/17 感謝の電話 ケアマネさんや知人の評判がよいので注文してみました。食べた後ケアマネさんとも話をし、『何から何までいいね』ということで継続する話になりました。よろしく。
    2020/1/17 エネルギー調整食効果 エネルギー調整食を食べ始めて5ヶ月くらい経過しましたが体重が5kgも減りました大変喜んでおられました。栄養士さんによろしくお伝えください。と配送員に伝えて頂きました。
         
    2020/1/16 戦略勉強会 品川での勉強会。倒産する理由は『ポジショニング』に問題がある場合が多い。テレホンカードの事例。時代の流れを読み誤らないように。高齢者関連のボトルネックは採用費が年間500万円超え(参加者施設例)・採用の工夫事例を学ぶ。生物の進化の戦略は戦わず逃げること。逃げることができた生物のみが残ってきた。参加者企業の『ポジショニング』を検討。女性は仕事増やしがち(それだけ熱心)なのでその中にいかに手を抜くかという人が必要。
         
    2020/1/15 日本道経会講演会 日本道経会東京支部の新春経済講演会。作家・経済評論家の渡邉哲也氏による『米中貿易戦争とこれからの世界』がテーマでした。世界経済の中心になろうとする中国の戦略にアメリカ含む西側諸国がどのように取り組んでいるのかを非常にわかりやすく説明していました。5Gvs5.5G、ファーウェイ対策、人口の6倍もある住居数、韓国の徴用工やフッ化水素についてなどテレビでは絶対にやらない情報が満載で大変貴重な講演会でした。書籍も購入したいと思います。
         
    2020/1/13 町会新年会 地元の町会の新年会に参加をさせて頂きました。毎年専用バスに30分の乗りディズニーリゾートのホテルで行われます。ハズレ無しのビンゴ大会をはじめ下町らしく気兼ねなく毎年本当に楽しく参加させていただいております。いつか会社のみんなでも利用したいと思います。
    2020/1/13 もんじゃはやし 次男の兄の海鮮居酒屋が立ち退きのため昨年いっぱいで閉店となりました。1月2日にお墓参りの時に花を購入したスーパーで偶然『もんじゃはやし』さんのオーナーと出会い、同じく閉店されたことをしり、それならと、とんとん拍子で次男がそのまま借りられることになりました。亡き母の大好きだったお店なので、母がこのご縁をつないでくれたのだと思います。本当に不思議なご縁となりました。
         
    2020/1/11 台東区配送 従業員が体調不良で急遽台東区の配達に同乗しました。一方通行や細い道が多く、車を停める場所をさがすのも苦労し、そこからお家までの徒歩の道を覚えることも大変でした。高層マンションも大変ですが、入り組んだ下町も覚えるのは本当に大変でした。
         
    2020/1/10 経営計画発表会 大変お世話になっています『税理士法人古田土会計』様の経営計画発表会に参加しました。はじめに武蔵境教習所の髙橋勇会長による『従業員とその家族』を徹底的に大切にする熱い講演の後、古田土会計飯島社長によるこちらもさらに熱い発表会で大変盛り上がりました。素晴らしい見本となる両社に少しでも近づけるよう心新たに頑張りたいと思います。
    2020/1/10 安否確認 配達時、「今日2回も転んじゃったよ~」と本人。右こめかみ付近にコブらしきものがある。最近受け渡しに出てくるときも2階から下りてくるが手すりに掴まりながら少しふらついてる様子。転んだ件は娘様に報告をしました。
         
    2020/1/9 社内見学 スーパーを経営している知人が弁当業界に興味を持ち当社を見学に来られました。厨房ではコンベアによる盛付、朝礼では社是・理念の共有、配達では配送効率に興味を持たれたようでした。他業界からも真剣に学ぶ姿勢に頭が下がります。
         
    2020/1/8 安否確認 配達時ご利用者様が床で寝ていて危険な状態。枕を添えて布団かけ、ナースステーションに電話をかけ駆けつけてもらう。CM様へも伝達済み。後ほど妹さんから電話あり。いつも危ないところを助けてくださりありがとうございます。自宅で看取る方向です。お世話になりました。
    2020/1/8 配送シフト 退社する配送員が出たためシフトの見直しをしています。よく組み立ててみると想像以上に余力人員が目立ち『人不足』と言い訳してしまう自分を恥じました。電話に応対もできないで配送に総出で対応している会社も多いと聞いています。少しの発想の転換で乗り切りたいと思います。
         
    2020/1/7 安否確認 配食時ご利用者様がベッドから半分落ちかけてるような状態だった。だいぶ弱ってる様子…とりあえず元のように寝かせました。ご本人様は大丈夫とは言っているが心配なので娘さんへ報告。 明日病院に連れて行くと言われ安心しました。
    2020/1/7 感謝の言葉 たくさんご紹介いただいているCM様より「どちらのご家族からもお正月もお弁当持ってきてくれてとても感謝されてましたよ」とわざわざお電話を頂きました。ありがとうございました。
         
    2020/1/7 麗澤瑞浪中学校 冬休みが終わり全寮制の学校に戻る次女を送りに岐阜県瑞浪市に来ました。これまでは4人部屋でしたが3学期からは一人部屋となります。怖がりな次女なので心配ですが・・・家族総出で荷物移動と部屋整理をしてしばしのお別れです。
         
    2020/1/6 恵那メダリオン・ベルグラビアリゾート 岐阜県恵那市のスポーツ施設兼宿泊施設に泊まりました。到着後家族でテニス(2時間2千円)、夕食は地元の食材が盛り沢山で従業員さんがたまたま次女の学校のOBで盛り上がりました。夜は卓球・ビリヤード・スロットマシンが無料で遊べて至れり尽くせりで4人で4万円強。大満足な宿泊施設でした
         
    2020/1/5 三島大社 毎年恒例の三島大社での初詣と熊手の購入も3回目となりました。初回購入時は40年ぶりに大台の売上に到達し、翌年購入をしなかったがために見事に売り上げは下がり、それ以来続けて熊手を購入させていただいております。偉大なお力を実感しております。感謝
    2020/1/5 感謝のお手紙 『1月3日に母が倒れているところを起こしていただきまして誠にありがとうございます。その後の配達も遅くなってしまったのではと気になっておりました。親切に助けて頂き家族一同感謝申し上げます。今後共宜しくお願い致します。』とご子息様よりお手紙を頂きました。
         
    2020/1/2 新年いとこ会 3年ぶりに『新年いとこ会』に参加できました。80代の父の兄弟中心の会でしたが、今回から唯一末っ子の叔母一人だけの参加となり時代の移り変わりを感じ寂しく思いました。いとこと子供と孫と参加者40名、本当に楽しい会なので、これからもせめて年に1度は集まれるようにしてゆきたいと思いました。
         
    2020/1/2 安否確認 配食時腰が痛いとご利用者様が座りこんでおり、中まで持ってきてほしいと言われ室内へ。12/31のお届け分は冷蔵庫に入っていたが手付かず状態。甥様とケアマネ様へ連絡を入れました。
    2020/1/2 お赤飯とお節風弁当 『昨日のお節風のお弁当とお赤飯、お正月らしくて本当においしかった』とご利用者様よりお電話を頂きました。お正月に一人きりでお家にいらっしゃる方も多く、何とか喜んでいただこうと手をかけた甲斐がありました。今年も1年、皆様に喜んでいただけるよう従業員一同励んでまいりますので宜しくお願い申し上げます。
    2020/1/2 年末年始カイゼン点 昨年まで年末年始のみの『追加注文』をなるべく受けていましたが、行ったことのない場所の配送が増えることで通常ご利用いただいているお客様の時間が遅れてしまいご迷惑をかけてしまっていました。そこで今回の年末年始より、通常ご利用いただいているお客様を優先し、年末年始のみのご利用されるお客様をお断りさせていただくことで大きな混乱もなくなりました。その点ご理解いただけますと幸いでございます。
         
    2020/1/1 年越しそば 配送員からの日報報告書より『昨夜の年越しそば、温かいめんつゆがついていてとてもおいしかった』と数名より申し送りがありました。喜んでいただき、新年早々嬉しい気持ちになりました。

     

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