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  • 2018/4/21 フランチャイズ仲間 西郷どんにちなみ、「薩摩魚鮮水産」にて仙台・栃木・茨城・東京・神奈川・山梨・静岡・長野・新潟のお弁当屋さんが集い情報交換会を行いました。

    地元の同業者同士ですと、仲は良いのですが、競合する都合上すべてをさらけ出せないことがどうしてもあります。営業方法、カイゼン、事業継承、M&A等具体的な金額、方法すべて情報をオープンにし、非常にためになる情報交換会となりました。

    最後は「半年に1度は開催しよう」と皆さん握手で解散となりました。

         
    2018/4/19 ○化○略研究会 品川での会員限定の勉強会に初参加しました。

    「中小企業の再建」を何社も手掛けた講師による・経営者が陥りやすい「バイアス偏向」として、納税した方が結果的に自己資本比率が上がり、資金が貯まる。

    お金を借りてまで拡大しない事=力以上のことをしない。オプトインとオプトアウトの事例、企業崩壊プロセスなど内容の濃いすばらしい勉強会でした。

    2018/4/19 自宅で転倒 配食時、自宅で転倒していた○○様。「緊急連絡システムで通報してほしい」とのご指示に従い至急対応し、通報先の指示に従いました。

    発見が早かったからよかったのですが、転倒時にご本人様がなにかしらの手を打てるよう、例えば電話を地べたに置くなど対策の必要性を感じました。

         
    2018/4/18 区長報告 本日は『江戸川仕出し弁当組合』年に1回の区長報告会の日でした。

    区として積極的に展開している高齢者配食サービス、子供配食サービスなどに協力させてもらっているので、その状況をお伝えさせて頂きました。区長自信、両事業とも大変気にかけておいでのようで、そのお気持ちに報わなければと思います。

    2018/4/18 トイレで転倒 3月25日、配送員が、○○さんが不在のため、トイレを確認したところ転倒しているのを発見しました。至急会社に連絡後、事務員が緊急連絡先に電話しましたが、日曜日のため不通でした。たまたま大家さんの連絡先まで聞いていたので、大家さんに伝えたところ緊急搬送されました。

    本日、大家さんより

    「どうにか助かったよ。365日の配食と安否確認はお金に変えられない。本当にありがとう」

    と感謝のお電話をいただきました。日・祝・長い連休の時のためにも、身近な人の情報の必要性を痛感しました。

         
    2018/4/17 東京都弁当協同組合 本日は月1回の『東京都弁当協同組合』の理事会に参加しました。

    6社で弁当サンプル持参の試食会。煮物・魚・炊込みご飯などそれぞれの会社のこだわりが味に表れていて大変刺激になりました。同業者だと、ライバル(というか敵)の面もあり、なかなか他社の内情は隠すことも多いものですが、逆にお互いの良さを見せ合うことで、今後のカイゼンに繋がる実りの多い会でした。

         
    2018/4/16 害虫駆除 本日は、害虫駆除の保守作業の日。

    思えば、数年前までは早朝出勤者が見かけていた「ねずみ」も、CICさんの1・穴埋め2・潜伏全滅3・新入センサー設置と徹底した駆除作業のおかげで全く見ることが無くなりました。他社の数倍の見積もりでしたが、衛生的にはもちろん、働く人の気持ちの点でもお願いして大正解でした。

         
    2018/4/14 企業研修会 本日は、「社会に役立てるために会社はどうあるべきか?」というテーマで学びました。

    ①つくる力(自信を持って、魂を込めて、これならお客様に喜ばれると思えるものをつくる。) 

    ②つながる力(働く人、取引先、お客様、地域社会との良い関係を保つ) 

    ③持ちこたえる力(いざというときに備えて、お金を貯めておくこと) 計画を立て、実行し、検討し、差を埋める手を打つ。 

    渋沢栄一、トヨタ自動車、9連覇の帝京大学の事例など様々な視点で話を聞く事ができました。人の為に苦労できる人を上司ににするという言葉が心に残りましが、人の為、世の中の為に苦労できる経営者を目指したいと思います

         
    2018/4/13 就任5年目 本日は、10数名の前でお話しする時間を頂き、社長になってからこれまでを話ました。

    急な就任だったため、特に心の準備不足で、周りに迷惑をかけた1年目。

    トラブルは続いたが、地域清掃、サンクスカードなどを始めたことで良いことも出てきた2年目。

    風通しがよくなり、売上も上がりだした3年目。

    若い方が一気に入社し、雰囲気が格段に良くなっった4年目。

    「魂を込めたモノづくり」に励む5年目。

    何名かの感想も頂けました。又、私自身もこれまでを振り返ることができました。良い勉強をさせて頂き、誠にありがとうございました。

         
    2018/4/12 仕出し弁当新メニュー フランチャイズ契約先の事業撤退に伴い、今週より会社関係にお届けする『ハイクラス』弁当が写真メニューから文字メニューに変わっったことでご迷惑をおかけしまして大変申し訳ございません。

    しかし、これまでは本部に従うことで、例えば、当社独自の仕入先からの「お客様に食べて頂きたい」商品なども導入できませんでしたし、この献立では魅力がないと思っても写真に従って提供するしかありませんでした。

    今後は、自社で自身の持てる献立作りに励み、ご利用者様にこれまで以上にご満足いただけるよう努力して参りますので、変わらぬご愛顧のほど、お願い申し上げます。

         
    2018/4/11 感動的な講演会 古田土公認会計士・税理士事務所の古田土先生の講演会を聞きました。

    儲かっている会社は、商品かサービスが差別化されている。事業継承は、働く人の安心を考慮する。新入社員には、親孝行を強制する。会社の理念・存在理由を徹底して伝える。社員とその家族を守るためにできるだけ利益を蓄積し。なるべく高い給料を払う。障害者雇用の重要性。挨拶は相手に喜んでもらうために行うものなど。

    成功している会社は、従業員はやりがいを持って働き、取引先にも優しく、お客様の満足度も高く、社会貢献もしているということがよくわかる目標と元気をもらえる講演会でした。

         
    2018/4/10 入学式 残念ながら桜はほとんど散ってしまった中、長女の高校の入学式に参加しました。80年の伝統があり、国歌をしっかり斉唱し、正直・親切をモットーに、試験の時は、教員の監視をつけないということに感心しました。

    最近の就職の面接でも、「学生時代、泣いてしまうくらい感動したことがありますか?」と質問されることもあるそうです。せっかくの高校時代、勝利や悔しさに涙するくらい夢中になれることを見つけてもらえることを願っています。

         
    2018/4/8 長崎名物
    浦上そぼろ
    「昨日の長崎名物 浦上そぼろが量もちょうどよく、おいしかった。ありがとう。」

    とお客様よりお電話をいただきました。

    この献立は残しておくように栄養士に伝えておきます。

    2018/4/8 さくら祭り 地元の町会の「さくら祭り」に、和菓子のさくら餅を提供させていただきました。

    車両の騒音など、なにかとご迷惑をおかけして申し訳ございません。

    2018/4/8 真の教育者 3月で定年退職されたベテラン教育者の講演を聞きました。

    心に残ったお話が、素行の悪い生徒に対して、その生徒自信が悪いと考えず、周りの環境、背景など理解する努力をすると責める気持ちも無くなり、逆になにかしてあげられないかという気持ちが芽生えてくる。すると接する態度、話し方などこちらが変わってくる。そのような温かい心が相手に通じることでその生徒との関係がよくなっていくそうです。

    若い従業員や留学生にも通じることが多く、少しでも真似できるように努力してゆきたいと思います。

         
    2018/4/7 打合せ 事業所、デイサービスなど幅広く展開される企業様に来社頂き、当社の特徴を聞いて頂きました。「商品自体の品質の高さ、提供の仕方(ホット&コールドシステム)、認知症サポーター研修の全配送員の受講、栄養士配置など、付帯サービスのこだわりも感じ、お客様への「熱意」や企業としての「厚み」のようなものを感じました。」とご意見を頂きました。大手企業様なので、こちらの方が学ぶべきことが多く、非常に実りの多い話し合いができました。できることから協力して進めてゆきたいと思いました。
         
    2018/4/6 夫婦愛 電話で○○様の元気な声を久しぶりに聞きました。○○様は、ご利用して数ヶ月全く話をしてくれず、又、誰もいないベットの部屋がずっと株価を映すテレビをつけっぱなしにしていることが気になっていました。ある時、当時7才の娘を連れてお弁当を届けたのですが、帰り際に「また来てね」と初めて喋ってくれました。その後、つけっぱなしのテレビは、「亡くなった主人に見せてあげている」と聞き、話をされないのはご主人を無くされたショックもあったのだろうと悟りました。よほど仲の良かったご夫婦だったのだと感動いたしました。4年たった現在も元気にご利用いただき感謝です。
         
    2018/4/5 質問型営業 青木毅講師の「質問型営業方」の講演会に参加しました。「説明型」と「質問型」の違いを生で実演されたり、最初に好意をもってもらう会話方法、共感する事、質問することで相手の求めていることを引き出すこと、結局営業とは、「いかに買ってもらうか」ではなく、「いかにお役にたてるか」の考えが重要だとわかりました。青木講師の人柄も好感がもて、営業が楽しくなる講演会でした。早速、著書「なぜ、相手の話を聞くだけで営業がうまくいくのか?」を参加者分4冊購入しました。
    2018/4/5 ケアマネージャー様より 配送員より「食べ残しも多く、少し苦しそう」とお伝えしたところ、ケアマネージャー様がご訪問して下さり、普通食から刻み食とお粥に変更されました。引き続き、食べ残しなど注意深く気にしてゆくよう配送員にお伝えしました。
    2018/4/5 包括ご担当者様より 本人の返事は聞こえるが、ドアは開けてもらえないため、すぐに緊急連絡先に電話をしたところ、「中で倒れられていて緊急搬送された、素早い対応、ありがとうございました。」とご連絡を頂きました。何事もない事をお祈り申し上げます。
         
    2018/4/4 お客様より ○○区のお客様より、(野菜高騰よくわかりますが、一生懸命美味しい御馳走作りに奔走なさって下さる「みやこ」のスタッフの皆様に感謝です。よろしくお願いします。手書きの「みやこ新聞」楽しみです。)とお手紙を頂きました。本当に励みになります。ありがとうございました。
         
    2018/4/4 春の賞与(手当?) 春の賞与(というか金額が少ないので手当)を支給させていただきました。頑張ってくれている皆さんにこの程度しか支給できず、実力不足を反省しています。若い方も安心して働いてもらえるよう、結婚して、住まいを購入して、子供も産めるくらい収入を増やせるように「付加価値をつけてもっと商品を魅力的にできないか?」「新サービスを導入してお客様を増やせないか?」等など真剣に取り組んでゆきたいと思います。
         
    2018/4/3 水元公園 春休み最後の休みに娘2人と水元公園に行きました。桜が散る中、気持ちの良い日でデイサービスの高齢者の方もたくさん遠足に来ていました。大群のオタマジャクシ、数種類の水鳥などにも触れ、久しぶりに自然に癒される休日となりました。
         
    2018/4/1 4月献立 4月の献立が始まりました。ご当地メニューの「浜松餃子カツ」、春メニュー「春野菜のクリームシチュー」、新メニュー「くわい入りつくね」他、果物も季節の「いちご」、「いよかん」。人気のないメニューは新メニューに変えていきますので、皆様のご意見、お待ちしております。
         
    2018/3/30 功労者の引退 当社に28年と2か月勤めて頂いたベテランパートさんが70才を前に本日退社されました。創業56年のちょうど半分の年月、多大なるご尽力をいただき本当にありがとうございました。ベルトコンベアで盛り付ける前に料理の味見の最終確認をする時、納得いくものではないと○○さんを呼び、味の微調整を見事に、素早くしてくれる姿が目に焼き付いています。亡き両親もきっと感謝でいっぱいだと思います。疲労の溜ったお体を休ませ、ご主人様とゆっくり過ごされることを願っています。
    2018/3/30 桜の写真 配送員より、「外に出られないお客様に、アイフォンで桜の綺麗な場所で写真を撮り、見せてあげて喜ばれています。」と報告がありました。早速、全配送員に伝達し、よい事だから真似をして下さいと指示したところ、「私は、片をかして外に出てもらい見てもらいました」という人もいました。配送員の優しさに感激すると共に、情報の共有の大事さを再認識いたしました。
         
    2018/3/29 夢の貯金箱 社会貢献自動販売機の日本財団への2月の寄付金が8660円でした。従業員と購入された皆様の温かいご協力、誠にありがとうございました。
         
    2018/3/28 新入社員
    セミナー3日目
    最終日。ベテラン講師による「価値ある人生を築く」最終章では、「初任給で親にお礼をする」「お礼の手紙を書く」ことの大切さと、又、親孝行は幸福実現への絶対条件、親不孝で幸せな人、永続する企業はないという話が印象的でした。最後に1年間の目標設定を記入し、それを1分間にまとめてみんなの前で発表しました。開会式では、参加者75名全員の顔が緊張でこわばっていましたが、閉会式では、見事なまでに皆さん笑顔で、いつまでも出あった仲間との別れを惜しんでいました。今回の学びを少しでも自分の人生をよりよくするための糧にしてもらえれば幸いです。
         
    2018/3/27 新入社員
    セミナー2日目
    2日目。「社会人の基本」、「会社員の心得」、「先輩の体験談」などでは、手帳を持ちメモを取る、挨拶をする、報告をする、素直に言うことを聞く、努力すると認められて可愛がられるなどを実体験に基づいて学びました。「価値ある人生を築くために」、「私を支えてくれた人」では、恩師や友人、特に両親への恩を知る事の大切さを学びました。又、「ヒーローインタビュー」では傾聴の大切さを、「コンセンサスゲーム」では、チームワークの重要さを体と頭を使って学びました。
         
    2018/3/26

    新入社員セミナー

    1日目

    昨年に続き、新入社員セミナーに3名+引率者1名で参加しました。初日は、ANA専属講師による「コミュニケーションマナー」で挨拶、姿勢、身なりなど徹底して3時間学びました。「働く目的と自分の人生を考える」、「新入社員生活のスタートにあたって」、では社会人としての考え方を学び、「出会いの広場」では、他社の新入社員75名と交流を深めたことで、早速初日から夜遅くまで盛り上がってました。若さは素晴らしい。尚、引率者は「新人育成のポイント」「道経一体経営の人づくり①②」と特別講義があります。
         
    2018/3/26 転倒 3/23、3/26とお部屋で転倒してけがをされた方がおりました。ご子息様にすぐにご連絡はしますが、他のお宅の状況などを参考に、手すりの設置の必要を状況に応じて説明を加えるなど親身な対応の必要性を感じております。
         
    2018/3/24 旧友 大学時代、暴れん坊だった大阪の先輩と、3年間Jリーガーだった北海道の後輩と3人でお台場で10数年ぶりに飲みました。もう、おもしろいのなんの、完全に学生時代にもどりました。ヒルトンホテルの眺めの良い部屋で、「俺ら2人で寝るから、お前ら家族で隣泊まってけ」と言ってくれましたが、翌朝の仕事もあり、娘と泣く泣く狭い自宅に帰りました。
    2018/3/24 みやこ新聞 4月号配布させて頂きます。毎回、感謝と励ましのお言葉を頂戴し、誠にありがとうございます。製作者の営業の山本と栄養士の斉藤も皆様の温かいお言葉のおかげで、続けられていると感謝しております。
         
    2018/3/22 ケアマネージャー様より 倒れていた○○様、発見して頂きとても助かりました。とお礼を頂きました。引き続き、体調の悪そうな方をしっかり確認し、近況をご子息様にご連絡できるよう努めてゆきたいと思います。
         
    2018/3/21 お客様訪問 久しぶりに配達でお客様訪問をしました。今年は特に寒暖の差が激しく、体調を崩されてしまう方も多く、本日もアラレが降るほど寒い日でしたので、部屋がきちんと暖かくなっているか、回収容器を確認し、きちんと食べているかの確認し、気になる方はご子息様にご連絡させて頂きました。
         
    2018/3/20 お客様より 昨日の夕食の「岐阜県名物 鶏ちゃん焼」がおいしかったとお電話をいただきました。これからも温かいからこそおいしい当社の良さが引き立つ献立作りに取り組んでまいります。
         
    2018/3/16 卒業式 中学3年の長女の卒業式に参加して来ました。男子も女子も泣いている生徒が多く、よほど楽しい3年間だったんだなと感傷に浸りました。(娘には一粒の涙もありませんでしたが・・・)最後に、仰げば尊し、蛍の光、校歌を大声での大合唱に感動し、最近の子供は・・・という意見もありますが、感受性豊かで、元気な中学生を見直しました。
         
    2018/3/15
    ご利用者様の
    娘様より
    ご利用者様の娘様より、「父が入所することになりました。長い間、大変お世話になりました。」とお礼と贈答品が届きました。大変恐縮すると共に、ここまでお礼を言っていただける対応を配送員がしてくれていることにも感激しました。
         
    201/3/14 講演会 本日は、森 透匡(モリ ユキマサ)先生の『ビジネスで役立つ 元刑事が教える、ウソの見抜き方』の講演会に参加しました。自律神経信号、目・足先の方向で判断で来たり、採用面接の際の注意点、「ワイシャツについた口紅」の誘導尋問方法、今話題の芸能人の顔写真での事例あり、面白く、役立つ非常に貴重なお話でした。書籍とDVDも出ていますので、是非お勧めです。
         
    2018/3/12 ステーキ「デンジャー」 プロレスラー松永光弘さんが経営する東あずま駅そばにある『ステーキハウス ミスターデンジャー』に行きました。平日18時でしたが、全く待たずに入店。1ポンド(450g)ステーキセットが2500円、エビスビール380円と価格も味も大満足。グリーンサラダと牛すじ煮込みもお勧めです。店員さんのサービスも五つ星でした。
         
    2018/3/11
    朝食
    朝食を食べてこない社員がいると聞き、本日より毎週日曜日のみですが、全配送員にパンを配る事にしました。

    いずれは、毎日配れるようにして、もっともっと朝からお客様に元気を届けられるよういろいろなことを考えてゆきたいと思います。

         
    2018/3/10
    非価格競争への道
    価格競争は、従業員・取引先・お客様等関わる全てを不幸にする。

    その為に、富士登山を例に、「富士山に登ると決めると、登山の半分は終わっている」

    ように、まず「何が何でも価格競争はやめる」と決断する事。

    次に、「ABCの法則」A当たり前のことを、Bバカになって、Cちゃんとやり続けることが重要である。

    例えば、トイレ掃除などやり続けられる人は、自分が磨かれる・何か変わってきていると気づき、その醍醐味が解ってくるとやめられなくなるそうです。

    大きな努力で、小さな成果。欲深い私には難しい話ですが、真の成功者の多くの事例として大切なことなのだと理解しました。

    2018/3/10
    コンビニは
    教科書?
    お取引先の情報誌より『コンビニは立派な教科書』を読みました。

    確かに、コンビニの売り場変更、扱い商品などを「リニューアル」として捉えるのではなく、「生活の変化」として捉え、世の中の動きに一番敏感なコンビニを教科書として捉える発想でみると面白いと思いました。

         
    2018/3/9
    お客様の声
    「一昨日の《春野菜のシチュー》温かくてとてもおいしかった。」とわざわざお電話を頂きました。

    冬のシチューやおでんのように、温かい季節にも喜ばれるメニュー作り検討いたします。

    2018/3/9
    新車両返却
    最新型の車両2台を5年リース満了で本日返却しました。

    ガソリン使用料を減らすため、充電して温冷に対応する車種でしたが、積込む量が少なく、うまく生かせませんでした。仕切り直しで、いずれ再チャレンジしたいと思います。

         

    2018/3/8

     

    急な欠勤
    若い配送員から朝礼の時間に『本日休みたい』と急に連絡があった。

    ちょうど新コースへの引継最中だったのでもう来なくなるのではと気になります。最近の退社理由の傾向として、収入や休み以上に『人間関係』が圧倒的に多いので、サンクスカードなど導入してはいますが、1人1人と話をする時間の必要性なども痛感します。

     
    2018/3/7 経営塾 本日は古田土会計事務所様の「経営塾」に参加しました。

    学び①商品は5年で飽きられる。常に社長が新商品・新サービスを真剣にいつの時間も考えることが重要。

    学び②「なぜ、相手の話を聞くだけで営業がうまくいくのか」の書籍の内容である「質問型営業」の重要事項説明。

    学び③トイレ掃除をすることで、磨いた本人が磨かれてゆく。「日本を美しくする会」参加の勧め。

    学び④挨拶をすることで、する人が明るくなり、される人も明るくなり、会社も明るくなってゆく

    学び⑤愛とは関心を持つこと、この世の最大の不幸は、だれからも自分は必要とされていないと感じさせてしまうこと=無関心(マザーテレサ)

    学び⑥働く人のモチベーションを上げたい→コンサルタント依頼し、賃金規定の変更→効果イマイチ→外資系コンサルタント依頼し、なにしろ褒め合う→なにか気持ちの悪い会社になった→従業員アンケートで『お客様から感謝されること』が一番と解り、褒められた事例をマニュアル化し、全社員に伝えることでモチベーションをあげられた。

    他、書く手と脳が休まる瞬間がないほど学びと感動の多い2時間でした。

         
    2018/3/7 成功している企業の経営者の姿勢 尊敬する同業者に訪問したところ、創業者会長の奥さまが今でも店頭販売に精を出すお姿に心を打たれました。前回は、土曜日の夕方にもかかわらず、会長ご夫妻、社長ご夫妻と幹部で真剣な会議が行われていたことも思い出し、成功し続けている会社の経営者としての姿勢は見習うべきものが多く、反省いたしました。
         
    2018/3/7 安否確認 お客様が、中で転倒されており、鍵を開けられない状態でした。ケアマネージャー様がすぐに駆けつけてくださるとの事。助かりました。
         
    2018/3/5 月命日 毎月5日は、みやこ食品創業者の月命日で、毎月の報告と無事のお礼と今後の誓いをさせて頂いております。過去の創業者の多大なるご尽力があって今がある事を常に忘れないよう、これからも続けてゆきたいと思います。
         
    2018/3/4 安否確認 ご不在でしたので、息子様へ連絡。中で倒れていたそうです。すぐに病院へ運ばれたご様子。早く良くなってほしいです。
         

    2018/3/2

    保健所の方来社

    食品衛生監視表の提出がある為、保健所の方に来社頂き、作業場全体を見てもらいました。大変綺麗になっている、前回指導した点も改善されているとお褒め頂き、結果を楽しみにしています。
         

    2018/3/2

    お誕生日

    お誕生日のご利用者様より、「折鶴とカード、大変感激いたしました。ありがとうございました。」と配送員から報告がありました。配送員のすばらしい対応があるからこそお客様の感激も多いと実感しました。
         
    2018/3/1 お客様の声 利用始めたばかりの方の娘様より、「おいしいと喜んでくれています。本当に助かります。ありがとうございました。」とお礼の電話を頂きました。
    2018/3/1 社内改善 配送員作業確認表をつくりました。特に1年未満の人が、知らなかった事の確認と、それ以外の人たちがやり忘れている事、いつのまにかやめてしまっている事の確認ができるよいものができました。
         
    2018/2/28 マンダラシート 当社のマンダラシートを作成してみました。大手競合他社に比べ、開始するまでの時間がかかっていて、至急担当者に改善指示を行いました。
    2018/2/28 サンクスカード 月締めの楽しみな作業であるサンクスカード(何かしてもらった事のお礼をカードに書くと、)書かれた人と、書いてくれた人に50円支給)の集計。合計353枚。影の功労者の存在がよくわかります。
         
    2018/2/28 確定申告 はじめて『ふるさと納税』を活用し、インターネットで納税処理をしました。国税局のHPが想像以上に親切設計で、スムーズに行えました。
         
    2018/2/26 小さな社会貢献 テレビで、『サラヤ』という会社が売上の1%を発展途上国の貢献に使っていると知り、
    ノロウイルスに効果があるという新商品の『ウィルステラV』を購入しました。
    早速、トイレの横に設置します。
         
    2018/2/25 小さな社会貢献 自販機の1月分寄付金額が8790円でした。日本財団様へお役立て頂きます。
         
    2018/2/25 道経勉強会 講座最終日、『真に救われた経営者』について、よいモノをつくる、人を大切にする、倒産させてしまった3企業の事例が強烈で印象的でした。
    4日間、経営者として足りない部分が多い事を気づかせて頂き、又、大変な時に如何に人や事を恨まず、前向きに感謝して対応できれば、以前より必ず良くなるのだという講師たちの熱い講義に感動いたしました。(恩寵的試練・神様は、あなたが超えられない壁は、与えない。)
         
    2018/2/24 道経勉強会 講座3日目、父の急死で、中学生から店を経営せざるおえなかった経営者が、苦労を感謝で受け止めた日々で、70代後半の現在、たくさんの孫に囲まれ、会社も大成功をおさめた話に感動しました。
    又、従業員210名の内、200名が外国人という女性経営者の外国での事業経営の事例、ご苦労など参考になりました。午後の経営戦略では、大谷正平選手のマンダラシート等を参考に、自社のものを作成し、多くの気づきを得ることができました。
         
    2018/2/23 道経勉強会 本日の講義は、10店舗中ほとんどの店長が退社してしまったパン屋さんのその時の反省からの見事な復活劇や、30才半ばで社長になり、翌年北日本大震災が発生し困難を極めたが感謝の経営で立ち直らせた40代前半の経営者の話が感動的でした。午後は経営戦略を学び、競合店ひしめく中で、アイデア勝負で努力しているスーパー競合店と自社の良い点、悪い点を点数化し、劣っている点のカイゼンの必要性など学びました
    2018/2/23 お客様の声 ヘルパーさんを心配され、『この人の仕事がなくなっちゃうから、弁当持ってこないで』と優しいお客様。ケアマネージャーにその旨説明し、『こちらから説明しておく』とお弁当は継続されました。
         
    2018/2/22 道経勉強会 本日から26日(日曜日)まで道徳経済一体経営講座に参加します。初日は、最近の大学生の企業観は、大企業より安定・やりがいで会社を選ぶ傾向にある、又、魂を込めたモノづくりについて学びました。夕食は名刺交換会で、羽田市場様の刺身もあり、大満足な内容でした
         
    2018/2/21 イベント参加 ビックサイトの新商品見学イベントに参加しました。アイフォーンでできる細菌チェック、小刻み専用ミキサー、栄養管理ソフトなど新しい発見があり、行ってよかったです。
         
    2018/2/20 近況報告 5年生の娘が今日から3泊4日で新潟へスキー合宿に行きました。私たちは日光だったので、最近の子供はうらやましい。
    2018/2/20 お客様の声 12年ご利用いただいた方の娘様より、「母が入所します。長い間、とても助かりました。本当にありがとうございました。」とお礼の電話をいただきました。
         
    2018/2/18 安否確認 土日のみご利用のお客様、確認の電話に出ないため、19時過ぎ以降にようやく妹さんと連絡が取れ至急向かっていただいたが、残念ながら中で亡くなっていました。
         
    2018/2/15 お客様の声 ご利用者様の奥さまより、(バレンタインの)『チョコレート、とても喜んでいました』とお礼の電話がありました。

     

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